Ceny żywności w lipcu br. były najwyższe od stycznia 2023 r. – poinformowała w piątek Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Wyjaśniono, że było to spowodowane upałami, wysokimi cenami energii oraz wzrostem napięcia w basenie Morza Czarnego.
FAO co miesiąc publikuje indeks, który odzwierciedla miesięczne zmiany cen koszyka towarów spożywczych w obrocie międzynarodowym. Zestawienie za lipiec wyniosło 131,1 punktu i było wyższe od indeksu z czerwca o 0,6 proc., a w ujęciu rocznym wzrosło o 1,0 proc. Było zarazem najwyższe od stycznia 2023 r. (131,4 pkt.).
W raporcie FAO podkreślono, że za wzrost wartości całego indeksu odpowiadały przede wszystkim podwyżki cen zbóż, które średnio wyniosły 3,4 proc. w porównaniu z czerwcem, a w stosunku do lipca 2025 r. były wyższe o 6,9 proc. Wynikało to z kolei ze wzrostu cen pszenicy, która w lipcu kosztowała średnio o 5,8 proc. więcej w stosunku do czerwca, a w ujęciu rocznym podrożała o 9,9 proc.
W dokumencie podkreślono, że jest to w dużym stopniu efekt coraz bardziej napiętej sytuacji na Morzu Czarnym. Z powodu rosyjskich ataków największe firmy transportowo-spedycyjne zawiesiły obsługę ukraińskich portów wokół Odessy. Ataki ukraińskich dronów stały się natomiast powodem, dla którego najwięksi rosyjscy operatorzy wstrzymali przyjmowanie zamówień, które wiążą się z żeglugą przez ten akwen.
Mimo, że od rozpoczęcia rosyjskiej agresji na Ukrainę w lutym 2022 r. sprzedaż pszenicy przez oba kraje wyraźnie spadła, Rosja i Ukraina pozostają jednymi z największych na świecie eksporterów tego zboża.
FAO poinformowała też, że w lipcu indeks cen mięsa spadł o 2,6 proc. miesiąc do miesiąca, ale wzrósł o 0,87 proc. rok do roku; indeks cen nabiału spadł mdm o 0,68 proc., a w ujęciu rocznym był niższy średnio o 24,8 proc.(PAP)
piu/ mal/
