Lizak mięsny, to kawałek mięsa wieprzowego na żeberku, zapiekany w piecu.
- Można go serwować na drugie danie z ziemniakami i surówką albo na zimno - zachwala Marek Kowalski, prezes zarządu spółdzielni, który podpatrzył taki produkt na Słowacji.
Oprócz lizaka zwyciężyły: chleb żytni razowy ze śliwką i rodzynkami, serek kanapkowy, napój mleczno-kawowy, masło extra, szynka chłopska, szynka wiejska z gęsi, herbatka żurawinowa, ogórki konserwowe, tort. Będą one prezentowane na targach Polagra Food w Poznaniu.
Express Ilustrowany
(mr)
Źródło:
