Polska jest drugim po Hiszpanii producentem w Unii Europejskiej borówki amerykańskiej i szóstym na świecie - zwrócił uwagę w czwartek Polski Instytut Ekonomiczny. Do największych odbiorców należą: Niemcy, Wielka Brytania i Holandia - dodali.
Jak wskazał PIE, Polska należy do ważnych eksporterów świeżej borówki amerykańskiej na świecie, a zwłaszcza jej owoców deserowych. Analitycy, cytując dane GUS, zwrócili uwagę, że w latach 2013-2022 nasi eksporterzy dostarczyli na rynki zagraniczne łącznie prawie 100 tys. ton borówek.
"W 2022 r. eksport sięgnął 107,3 mln euro, co według Eurostatu stanowiło 16,5 proc. łącznej wartości unijnego eksportu tych owoców i było drugim wynikiem w UE po Holandii (60,7 proc.)" - zaznaczyli analitycy w czwartkowym wydaniu "Tygodnika Gospodarczego PIE".
🇵🇱 Polska wiceliderem produkcji i eksportu borówki amerykańskiej
— Polski Instytut Ekonomiczny (@PIE_NET_PL) July 27, 2023
🌱 2. miejsce w UE Polska zajmowała na liście unijnych producentów i eksporterów borówki wysokiej w 2022 r.
🍇 64 tys. ton wyniosły zbiory borówek z polskich plantacji w 2022 r.
🍒Więcej na:… pic.twitter.com/yyPzBv0YHF
Dodali, że na świecie jesteśmy szóstym producentem borówki wysokiej, zwanej też amerykańską. "W ostatniej dekadzie zbiory w Polsce wzrosły aż pięciokrotnie, z 13 tys. ton w 2013 r. do 64 tys. ton w 2022 r." - wskazali. Analitycy zaznaczyli, że to efekt wzrostu konsumpcji tych owoców w kraju, ale też systematycznie rosnącego eksportu.
Polska w 2022 r. dostarczyła borówki do 38 państw na świecie. Do największych odbiorców należą: Niemcy (z 38,6 proc. udziałem w wartości eksportu polskiej borówki), Wielka Brytania (17,2 proc.), Holandia (6,5 proc.), Szwecja (6,1 proc.) i Łotwa (5,1 proc.) - wyliczył PIE.
"W pierwszych pięciu miesiącach 2023 r. eksport był nieznacznie mniejszy niż w analogicznym okresie roku ubiegłego i wyniósł 8,3 mln euro wobec 8,4 mln euro w 2022 r." - stwierdzono.
Analitycy wyjaśnili, że w naszym kraju uprawiane są odmiany o dużych owocach, które zbierane są przeważnie ręcznie, jagody są trwałe i łatwo je transportować. "W najbliższych latach można spodziewać się dalszego wzrostu eksportu borówki, na co wskazuje rosnący areał upraw" - prognozuje PIE.
Eksperci zastrzegli, że skala wzrostu eksportu będzie jednak zależeć od popytu na ten owoc na rynku krajowym, "bowiem jego konsumpcja w Polsce i na świecie stale rośnie".
W ocenie PIE perspektywicznymi rynkami są, jak się wydaje, kraje Azji Południowo-Wschodniej i pozostałe państwa europejskie. Analitycy zwrócili uwagę, że obecnie prowadzone są działania dotyczące otwarcia rynków Chin i Wietnamu dla polskich borówek. Państwa te, jak zaznaczyli, "są ogromnym rynkiem konsumenckim, więc warto o nie zabiegać". W kręgu zainteresowania producentów ze Stowarzyszenia Polskich Plantatorów Borówki znajdują się też, jak dodali, Indie i Indonezja.
Największym odbiorcą świeżych owoców miękkich jest rynek niemiecki
Jak przekazał dla PAP dyrektor biura analiz sektora rolno-spożywczego w Banku BNP Paribas Grzegorz Kozieja, w ostatnich latach wzrastał wolumen eksportu borówki z Polski – z poziomu 7 tys. ton w 2018 r. do 25 tys. ton w 2022 r. Zdaniem eksperta "wśród pozostałych owoców miękkich nie widać aż tak jasno zarysowanego trendu".
"Według danych Eurostat największym wolumenowym odbiorcą ogółem świeżych owoców miękkich z Polski jest rynek niemiecki. Na drugim miejscu plasowała się Białoruś, a na miejscu trzecim Niderlandy. Białoruś najistotniejszą rolę w 2022 r. odgrywała dla świeżej truskawki – kierowało się tam prawie 60 proc. wolumenu eksportu" – przekazał Kozieja.
Powołując się na dane Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej zauważył, iż w 2022 r. z Polski "wyeksportowano 15 tys. ton truskawek, 5 tys. ton porzeczek i agrestu, 10 tys. ton oraz łącznie 16 tys. ton wiśni, czereśni i śliwek i 25 tys. ton borówki i żurawiny". Dodał, iż w tym samym roku wyeksportowano również 360 tys. ton owoców mrożonych oraz 25 tys. ton dżemów, marmolad i przecierów. "Istotny udział w tych produktach mają owoce miękkie" – podkreślił ekspert BNP Paribas.
Jak przekazał, największy areał owoców miękkich znajduje się w woj. lubelskim i mazowieckim – łącznie stanowią one ok. 60 proc. krajowego areału wśród producentów składających wnioski o dopłaty obszarowe. Kolejne 20 proc. – dodał – ulokowane jest w woj. świętokrzyskim i łódzkim.
"Największy areał wśród owoców miękkich obejmują porzeczki, truskawki oraz maliny. Te trzy uprawy stanowią ponad 60 proc. areału przeznaczonego na pozyskiwanie owoców miękkich (na potrzeby tej kalkulacji uwzględniamy także plantacje wiśni, czereśni oraz śliwy)" – poinformował specjalista.
Zaznaczył, że niektóre regiony gromadzą "szczególnie dużo określonej produkcji". Kozieja zauważył, że w woj. lubelskim zgromadzone jest ponad 70 proc. areału upraw maliny, 45 proc. upraw porzeczki i ponad 40 proc. upraw agrestu. W woj. mazowieckim znajduje się ponad 50 proc. krajowych upraw truskawki.
Jak ocenił ekspert, w przetwórstwie zużywa się ok. 75 proc. krajowej konsumpcji truskawek, ok. 90 proc. malin i ponad 95 proc. czarnej porzeczki.
Magdalena Jarco, Adrian Reszczyński
