Rynek polski oraz krajów ościennych, jeśli chodzi o restauracje, daje jeszcze olbrzymie możliwości wzrostu – twierdzi Wojciech Mroczyński, dyrektor finansowy AmRest S.A. Najnowsze badania pokazują, że w Europie Środkowo-Wschodniej jest miejsce na 5 tys. restauracji.Źródło:
