Restauracje - Najnowsze wiadomości

W Moskwie od 28 czerwca do restauracji będą wpuszczani tylko goście zaszczepieni przeciwko Covid-19, osoby, które przeszły tę chorobę w minionych sześciu miesiącach, bądź osoby z ważnym trzydniowym testem PCR na obecność koronawirusa - ogłosił we wtorek mer Siergiej Sobianin.

Sezon wakacyjny tuż za rogiem, wielu na pewno wybierze się nad polskie morze podczas urlopu. Z pewnością na te wycieczki trzeba będzie przygotować jedno - portfel. Klienci już skarżą się na wysokie ceny za obiady w turystycznych miejscowościach, a właściciele tłumaczą je inflacją oraz rosnącymi kosztami prowadzenia i utrzymania biznesów.

Sting i jego żona Trudie Styler pomogą włoskim restauratorom pogrążonym w kryzysie z powodu pandemii. W tym celu artysta powołał fundację o nazwie Every Breath. Jej nazwa nawiązuje do tytułu piosenki "Every Breath You Take", którą śpiewał z grupą The Police.

Miasto przyznało koncesje na sprzedaż alkoholu na wynos restauratorom; zabrakło zezwoleń dla sklepów. Właściciele małych sklepów, którym odmówiono zezwolenia na sprzedaż alkoholu stracą nawet 40 procent przychodu – wynika z rozmów przeprowadzonych przez PAP.

W Irlandii od poniedziałku otwarte mogą być - po raz pierwszy od świąt Bożego Narodzenia - puby, bary i restauracje. W ramach kolejnego etapu znoszenia restrykcji koronawirusowych podniesiono także limit osób, które mogą się spotykać.

Ok.15 proc. lokali gastronomicznych zniknęło z rynku, bo nie otrzymało pomocy, do końca roku może zniknąć kolejne 15 proc. restauracji - jeśli nie będzie wsparcia - ocenia Sławomir Grzyb z Izby Gospodarczej Gastronomii Polski. Dodał, że losy branży rozstrzygną się w najbliższych trzech miesiącach.

Decyzją rządu od północy z czwartku na piątek restauratorzy będą mogli przyjmować gości wewnątrz swoich lokali, dotyczy to także restauracji hotelowych. Działalność mogą wznowić baseny, kluby fitness, kasyna, siłownie; nadal w reżimie sanitarnym.

Ceny posiłków w restauracjach mogą być nawet o 20 proc. wyższe, szacuje Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej (IGGP). Właściciele muszą zmierzyć się z rosnącymi kosztami prowadzenia biznesu. Z kolei klienci wskazują na wysokie ceny i pokazują paragon w sieci.

Lockdowny spowodowały, że w 2020 r. rynek skurczył się o 15 proc. Firmy próbują się bronić przed plajtą dostawami potraw do domów i biur. I nieźle im to wychodzi, szczególnie w I kwartale tego roku - pisze w piątek "Rzeczpospolita".

Za nieco ponad dwa tygodnie ogródki kawiarniane mają zająć pas jezdni na placu Zbawiciela w Warszawie. Termin, który zakładamy, to długi weekend czerwcowy - mówi PAP rzeczniczka ratusza Monika Beuth-Lutyk. Obecnie trwa konkurs projektów na pomalowanie betonowych wygrodzeń, które staną na ulicy.

W Czechach w poniedziałek uruchomiono ogródki i tarasy restauracyjne. W wielu miejscach przywitano to z rozczarowaniem, w innych z nadzieją na szybszy powrót do normalności. Restauracje są zamknięte od 18 grudnia 2020 r.

Od 15 maja lokale gastronomiczne mogą obsługiwać gości na zewnątrz, część z nich przyjęła pierwszych chętnych już o północy.

W ciągu roku pandemii zadłużenie branży gastronomicznej wobec kontrahentów i banków wzrosło do blisko 728 mln zł - wynika z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i BIK. W najgorszej sytuacji są tzw. foodtrucki.

Decyzją rządu od północy z piątku na sobotę czynne mogą być ogródki restauracyjne, więcej osób może jechać pociągiem, autobusem, tramwajem, bo zwiększono limity podróżnych.

Branża gastronomiczna apeluje do rządu o otwarcie od 17 maja tradycyjnej gastronomii, przy zachowaniu reżimu sanitarnego - przekazała w czwartek PAP Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej. Jak dodano, pomoże to branży szybciej odrobić straty wywołane lockdownem z powodu pandemii.

Od soboty 15 maja lokale gastronomiczne będą mogły obsługiwać klientów w ogródkach zewnętrznych. Stołeczni restauratorzy i ich klienci nie mogą się już doczekać ponownego otwarcia.

Pewna restauracja samoobsługowa w Veszprem na północ od Balatonu spotkała się z falą krytycznych komentarzy, w tym zarzutów o dyskryminację, gdy poprosiła zaszczepionych i niezaszczepionych gości o korzystanie z tac w dwóch różnych kolorach.

W związku z planowanym na 15 maja otwarciem ogródków na świeżym powietrzu w restauracjach i kawiarniach, samorząd Tychów zadeklarował chęć pomocy restauratorom poprzez danie im możliwości powiększenia zewnętrznych przestrzeni przy lokalach.

Około miliona Włochów po raz pierwszy od pół roku zjadło kolację w restauracji dzięki złagodzeniu restrykcji przeciwepidemicznych w większości regionów kraju - takie dane podał związek rolników i producentów żywności po pierwszym dniu obowiązywania nowych przepisów.