W ubiegłym roku czeskie browary wyprodukowały ponad półtora miliona hektolitrów piwa bezalkoholowego. To najwięcej w historii czeskiego browarnictwa. Piwo bezalkoholowe cieszy się popularnością przede wszystkim wśród młodszego pokolenia.
Według danych Czeskiego Stowarzyszenia Browarów i Słodowni w 2024 roku padł rekord produkcji i spożycia piwa bezalkoholowego. Do czeskich gospód, piwiarni, restauracji i sklepów trafiło ponad milion sześćset tys. hektolitrów tego trunku. To blisko trzy razy więcej niż w roku 2023. Według statystyk największą popularnością cieszą się bezalkoholowe piwa smakowe.
W rozmowie z Czeską Telewizją Tomáš Slunečko, dyrektor Czeskiego Stowarzyszenia Browarów i Słodowni, wyjaśnia, że popularność piwa bezalkoholowego wynika przede wszystkim ze zmiany stylu życia. Zwraca on też uwagę na coraz szerszą ofertę czeskich producentów, którzy umieją trafić w smak większości odbiorców. – Młodzi ludzie chętniej sięgają po te smakowe wersje piwa bezalkoholowego, zaś starsi pozostają wierni piwu tradycyjnemu – tłumaczy.
Z kolei zdaniem restauratorów na wzrost popularności piwa bezalkoholowego ma wpływ to, że coraz częściej jest ono dostępnie nie tylko w wersji butelkowej, ale i lanej. W ich ocenie jedynym minusem tego trunku jest jego cena – wyższa niż piwa tradycyjnego.
Całkowita produkcja piwa w Czechach w ubiegłym roku wyniosła 20,9 mln hektolitrów, co stanowi wzrost o 4,2 proc. w porównaniu z rokiem 2023. W tym czasie segment piw bezalkoholowych wzrósł o prawie 14 proc. Piwo bezalkoholowe stanowiło w ubiegłym roku prawie 10 proc. produkcji przeznaczonej na rynek krajowy.
Tomasz Dawid Jędruchów (PAP)
tdj/ mms/
