W tygodniu 23-29 marca wartość średniego koszyka zakupowego wzrosła blisko o 70 proc. rok do roku, częstotliwości zakupów jest natomiast mniejsza o około 40 proc. niż przed obostrzeniami - podał w komunikacie Eurocash, który współpracuje z 80 tys. przedsiębiorców prowadzącymi małe i średnie sklepy.
"Wyraźnie widać trend ograniczania częstotliwości wizyt, to jest o ok. 40 proc. mniej niż przed obostrzeniami, przy jednoczesnym wzroście wartości koszyka zakupów nawet o blisko 70 proc rdr, w tygodniu między 23-29 marca" - powiedział cytowany w komunikacie członek zarządu Grupy Eurocash Jacek Owczarek.
"Czyli kupujemy rzadziej, ale więcej. Zmienia się też misja zakupowa. Klienci w większym stopniu traktują małe i średnie sklepy jako docelowe miejsce zakupów zarówno uzupełniających, jak i na zapas" - dodał.
Owczarek ocenił, że dla wszystkich sklepów, bez względu na powierzchnię, największym wyzwaniem są godziny dla seniora między 10 a 12.
"Wówczas obroty spadają o ok. 30 proc., co częściowo jest kompensowane wspomnianym wzrostem wartości średniego koszyka. Jednak by zapewnić płynny ruch i jak najlepszy poziom obsługi klientów, większość sklepów pracuje nad tym jak wydłużać godziny pracy, bo to jedyne rozwiązanie w tej chwili" - powiedział Owczarek.
Spółka podała, że w pozostałych godzinach sprzedaż w sklepach małoformatowych jest na podobnym poziomie, jak przed wprowadzeniem ostatnich obostrzeń.
Z danych Eurocash zebranych ze współpracujących z firmą sklepów wynika, że po znaczących wzrostach sprzedaży w tygodniach bezpośrednio po wprowadzeniu stanu epidemicznego (wzrosty dochodziły do 100 proc. rdr w ujęciu dziennym), obecnie małe supermarkety notują mniejsze wzrosty, nie powodujące ograniczeń w dostępności towarów.
"W tygodniu między 23-29 marca 2020 r., na przykładzie sklepów zrzeszonych w sieci Delikatesy Centrum, można było zaobserwować, że sprzedaż średnich sklepów, we wtorek rosła o 27 proc., aby spaść w piątek o 7 proc. w odniesieniu do analogicznego dnia w 2019 roku" - napisano w komunikacie.
Eurocash zajmuje się hurtową dystrybucją produktów żywnościowych oraz wsparciem marketingowym dla niezależnych polskich przedsiębiorców prowadzących działalność detaliczną. Grupa rozwija również sieć własnych sklepów detalicznych. (PAP Biznes)
seb/ ana/
