Jak będą się kształtowały ceny żywności? Czy robienie zapasów ma sens? Czy rozszerzający się głód na świecie jest realnym zagrożeniem? O aktualnych wyzwaniach w produkcji żywności, Piotr Kulessa oraz Mikołaj Jerzy rozmawiają z gościem specjalnym - Jackiem Podlewskim, prezesem zarządu CGFP, spółki zarządzającej majątkiem fundacji hrabiny Potulickiej, w skład której wchodzi między innymi 7 tys. ha gruntów ornych, oraz rolnikiem prowadzącym duże rodzinne gospodarstwo rolne.
👉Tematy odcinka: 0:00 Czynniki kształtujące popyt na rynku żywności, inwestycja w produkty rolne 6:21 Gromadzenie zapasów, spekulacja żywnością 11:55 Które rejony świata mogą mieć problemy z głodem jako pierwsze? 17:03 Podaż. Czy jest w stanie urosnąć mimo zawirowań? 31:25 Wpływ wojny na podaż żywności 40:00 Czy powinniśmy znieść obostrzenia wokół GMO aby zwiększyć plony? Polityka unijna 56:34 Co będzie się działo z cenami w perspektywie roku/ 5 lat?
#cenyżywności #spadekplonów #głód
Źródło:GK Immobile - wpisy z bloga
