Eksport polskiej żywności w pierwszej połowie 2026 roku przekroczył 125 mld zł – poinformował we wtorek minister rolnictwa Stefan Krajewski. Przypomniał, że w 2025 r. eksport wyniósł 250 mld zł.
Minister, z okazji Dnia Polskiej Żywności, powiedział we wtorek na konferencji prasowej, że Polska rozwija dostęp do kolejnych rynków zagranicznych. Wśród państw, z którymi rozwijana jest współpraca handlowa, wymienił m.in.: Japonię, Chiny, Indie, Filipiny, Koreę Południową, Maroko, Uzbekistan i Zjednoczone Emiraty Arabskie.
Jak przekazał, w ciągu ostatniego roku 212 zakładów uzyskało dokumenty umożliwiające sprzedaż produktów na rynkach zagranicznych. Około 75 proc. eksportu polskiej żywności trafia na rynki UE, a pozostała część do krajów trzecich.
Krajowy eksport ma być wspierany m.in. przez udział polskich przedsiębiorstw w targach zagranicznych oraz misje handlowe. Resort zaprasza również do Polski przedstawicieli zagranicznych rządów i instytucji, aby mogli zapoznać się z polskim systemem produkcji i przetwórstwa żywności.
Krajowym kierunkiem działań ma być natomiast rozwój sprzedaży bezpośredniej, rolniczego handlu detalicznego oraz krótkich łańcuchów dostaw. Minister podkreślał znaczenie produktów oznaczonych biało-czerwoną flagą oraz świadomych decyzji konsumentów.
"Kupuj świadomie": resort rolnictwa stawia na lokalnych producentów
„Kupuj świadomie” – to wspólna akcja Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, której celem jest zwiększanie świadomości konsumentów dotyczącej wyborów dokonywanych podczas zakupów. Krajewski zwrócił również uwagę na konieczność ograniczania marnowania żywności i odpowiedniego planowania zakupów.
Resort chce jednocześnie ułatwiać działalność mniejszym producentom. Minister wskazał na rozwój różnych form sprzedaży bezpośredniej, w tym automatów oferujących warzywa, ziemniaki, jabłka, jaja czy pieczywo. Jak ocenił, rozwiązania te skracają łańcuch dostaw i umożliwiają bezpośredni kontakt konsumenta z producentem.
Krajewski zapowiedział również dalsze usuwanie barier dla sprzedaży bezpośredniej oraz rozwój przetwórstwa. Przypomniał, że środki z Krajowego Planu Odbudowy zostały przeznaczone m.in. na rozwój przetwórstwa, dystrybucji i centrów dystrybucyjnych. Jak dodał, przy planowaniu perspektywy finansowej po 2027 r. resort chce stawiać na konkurencyjne i odporne na kryzysy rolnictwo oraz przetwórstwo.
Minister zwrócił też uwagę na znaczenie promocji polskiej żywności podczas wydarzeń lokalnych, w tym dożynek, festynów i pikników. Zapowiedział, że 19-20 września na Stadionie Narodowym odbędzie się Festiwal Polskiej Żywności „Kupuj Świadomie”, podczas którego swoje produkty zaprezentuje ponad 150 wytwórców i przedsiębiorców. (PAP)
pif/ mrr/
