REKLAMA
WAKACJE NA GIEŁDZIE

Kilka tysięcy zakładów mięsnych do kontroli

2013-04-02 16:59
publikacja
2013-04-02 16:59
Kilka tysięcy zakładów mięsnych zostanie skontrolowanych przez weterynarzy. W związku z głośnymi ostatnio przypadkami fałszowania mięsa i nieprawidłowościami w przetwarzaniu i handlu mięsem Główny Lekarz Weterynarii zarządził krzyżowe kontrole.

mięso
Źródło: Thinkstock

Janusz Związek w rozmowie z IAR mówi, że pod lupą znajdą się między innymi rzeźnie, firmy handlujące i transportujące mięso. - To przedsięwzięcie o poważnej skali. Samych podmiotów, które tylko transportują zwierzęta mamy zarejestrowanychtrzy tysiące. Do tego skupy zwierząt i rzeźnie, których jest grubo ponad tysiąc - mówi lekarz weterynarii.

mięso» Przemysł mięsny na zakręcie
Kontrolerzy sprawdzą także pracę prywatnych lekarzy weterynarii, którzy w wielu przypadkach nadzorują działalność zakładów mięsnych. - Wszystkich urzędowych, czyli państwowych lekarzy pracujących w powiatach mamy niecałe 2600. Ilość podmiotów do skontrolowania jest ogromna. Przy okazji chcemy więc sprawdzić, jak wykonują czynności w naszym imieniu prywatni lekarze weterynarii - dodaje Janusz Związek.

Kontrole mają związek między innymi z niedawnymi doniesieniami o nieprawidłowościach w zakładach mięsnych. W jednym z nich prawdopodobnie powtórnie przetwarzano przeterminowane produkty. W innym przypadku po wykryciu nielegalnego magazynu zachodzi podejrzenie dodawania do przetworów mięsa padłych zwierząt.

Główny Lekarz Weterynarii zapowiada, że w przypadku wykrycia jakichkolwiek nieprawidłowości sprawy będą kierowane prokuratury.



Informacyjna Agencja Radiowa (IAR)/Radomir Czarnecki/dabr
Dodaj Bankier.pl w Google
Źródło:IAR
Tematy
Nie tylko 0 zł za konto. Sprawdź, które rachunki firmowe naprawdę się opłacają
Nie tylko 0 zł za konto. Sprawdź, które rachunki firmowe naprawdę się opłacają

Komentarze (2)

dodaj komentarz
~kolo jabolo
PO co, POlacy sa juz przyzwyczajeni do "mięsa" i "wędlin" (tj padliny + rakotwórcze i degenerujące organizm "dodatki"), to bardzo dobry program eutanazji i obniżenia kosztów NFZ (oczywiście POd warunkiem dalszego obniżenia dostępności do "służby zdrowia", co przecież da się załatwić.)
~DO
Kontrolerzy sprawdzą także pracę prywatnych lekarzy weterynarii, którzy w wielu przypadkach nadzorują działalność zakładów mięsnych
-OD TEGO BYM ZACZĄŁ

Powiązane:

Polecane

Najnowsze

Popularne

Ważne linki