Fachowcy są przekonani, że Polacy będą pić coraz więcej piwa. Spożycie na głowę mieszkańca podwoiło się w ciągu dziesięciu lat, ale do Niemców i Czechów jeszcze nam daleko. Mimo to już dziś pod względem całkowitej sprzedaży nasz rynek jest na piątym miejscu w Europie. Po okresie stagnacji niemal wszystkie browary znów zwiększają produkcję.
Do przetasowania doszło na szczycie, bo Kompania Piwowarska wyprzedziła Grupę Żywiec. Obaj potentaci warzą rocznie ponad 10 milionów hektolitrów piwa – opanowali 70 proc. rynku. Sukces przyniosło Kompanii lansowanie Żubra z przejętego browaru Dojlidy w Białymstoku, który trzykrotnie zwiększył produkcję. Jest on teraz najlepiej rozpoznawalną marką Kompanii obok Tyskiego i Lecha.
Z kolei Grupa Żywiec – oprócz swojego sztandarowego wyrobu – sprzedaje więcej Heinekena i piwa Strong. Najnowszym produktem, adresowanym do młodych ludzi, jest wiśniowo-malinowy Feeq.
W cieniu rywalizacji dwóch liderów postępy robi Carlsberg. Najnowszym pomysłem na doścignięcie rywali jest piwo Okocim Palone, które ma powtórzyć karierę Harnasia. Duńczycy nie zaniedbują przy tym lokalnych marek, jak Piast Wrocławski.
Przypomnijmy, że we Wrocławiu pozostało tylko regionalne centrum dystrybucyjne, zaś grupa specjalistów warzy Piasta według tradycyjnej receptury w Brzesku. Trwają rozmowy z inwestorami, którzy chcą przejąć kompleks budynków przy ul. Jedności Narodowej. Wpisano je już do rejestru zabytków, co jest warunkiem przeprowadzenia transakcji.
Słowo Polskie Gazeta Wrocławska
Janusz Michalczyk
Źródło:
