REKLAMA
PIT 2023

Chalumi uzyska status chroniony od UE

2021-04-06 16:58
publikacja
2021-04-06 16:58

Słony ser chalumi, charakterystyczny produkt z Cypru, uzyska status Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP) od Unii Europejskiej - przekazał cypryjski minister rolnictwa. Ochrona zacznie od obowiązywać od października.

Chalumi uzyska status chroniony od UE
Chalumi uzyska status chroniony od UE
fot. Dariia Belkina / / Shutterstock

Według danych rządowych, chalumi to drugi najbardziej dochodowy - po farmaceutykach - towar eksportowy Cypru. Przez ostatnie pięć lat przemysł związany z produkcją sera wzrastał rocznie od 20 do 22 proc.

Przed uzyskaniem statusu ChNP były przeszkody w postaci sporów co do proporcji mleka koziego, owczego i krowiego w recepturze. Do 2024 r. zostaną one ustalone dekretem, przy czym przynajmniej 50 proc. będzie stanowić mleko owcze i kozie, resztę uzupełni krowie.

"Niestety w ostatnich latach wiele krajów próbowało nas naśladować, ten status bardzo nam pomoże, ponieważ inne państwa przestaną produkować chalumi i wprowadzać ludzi w błąd" - skomentował George Petrou, dyrektor Petrou Bros, firmy produkującej ser.

Historyczne dane sugerują, że ser warzono już w XVI wieku. Jest wiele przepisów na chalumi, jednak oryginalnie smaży się go na grillu bądź spożywa na surowo z melonem albo kroi w kostkę i gotuje z tarhaną, sfermentowaną mieszanką pszenicy i jogurtu.

Własna działalność gospodarcza a podatki

Jaką formę opodatkowania wybrać?

Własna działalność gospodarcza a podatki

Założyłeś własną firmę? Kolejnym krokiem w jest wybór sposobu rozliczania się ze skarbówką z tytułu osiąganych dochodów. Odpowiednia formy opodatkowania, dopasowana do potrzeb przedsiębiorcy, niesie ze sobą korzyści finansowe. Warto o nich wiedzieć! Pobierz e-booka zostawiając zgody, albo zapłać 20 zł
Masz pytanie? Napisz na marketing@bankier.pl

Pole wypełnione niepoprawnie!
Pole wypełnione niepoprawnie!
Jeśli chcesz fakturę, to wypełnij dalszą część formularza:
Pole wypełnione niepoprawnie!
Pole wypełnione niepoprawnie!
Pole wypełnione niepoprawnie!
Podaj kod w formacie xx-xxx!
Pole wypełnione niepoprawnie!

Oznaczenia geograficzne Unii Europejskiej, wśród nich Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP), ustanawiają prawa własności intelektualnej do konkretnych produktów, których cechy jakości są ściśle związane z obszarem ich produkcji. (PAP)

skib/ kib/

Źródło:PAP
Tematy
Najtańsze konta firmowe dla oszczędzających z premią

Najtańsze konta firmowe dla oszczędzających z premią

Komentarze (0)

dodaj komentarz

Powiązane: Żywność

Polecane

Najnowsze

Popularne

Ważne linki