Pieczywo - Najnowsze wiadomości
2025-03-22 07:47Kupujemy najczęściej, ale i wyrzucamy najczęściej. Polacy wydali miliardy na pieczywoDo naszych koszyków trafiają już nie tylko chleb, bagietki i kajzerki, ale także bułki do hot-dogów czy hamburgerów. W 2024 r. kupiliśmy 1,2 mln ton pieczywa - pisze we wtorek "Rzeczpospolita".
2023-04-03 08:41Tańszy gaz dla piekarni i cukierni. Jak złożyć wniosek?Piekarnie i cukiernie wykorzystujące gaz do prowadzenia działalności, będą mogli korzystać z preferencyjnych stawek za gaz – przekazał w poniedziałek ZUS.
2020-04-27 06:57Nadchodzą duże podwyżki cen chlebaDrożeje zboże dla przemysłu piekarniczego. Jeszcze w tym tygodniu podrożeje pieczywo, makarony i kasze, średnio o 10-20 proc. – pisze w poniedziałek "Gazeta Wyborcza".
2018-12-20 00:34Drogi chleb powszedniNa podwyżki cen pieczywa złożyła się ogromna presja na podwyżki płac i problemu ze znalezieniem pracowników, ale też droższa energia, mąka i benzyna - czytamy w czwartek w "Rzeczpospolitej". Według...
2018-12-19 06:13Włochy: nowa definicja świeżego pieczywaOd środy przy każdym bochenku chleba i każdej bułce we Włoszech musi znajdować się etykieta z informacją o tym, czy są one całkowicie świeże czy też zostały upieczone z mrożonego ciasta. W życie wchodzą przepisy,...
2018-01-12 07:01Francja chce bagietki na liście UNESCOPrezydent Francji Emmanuel Macron wyraził w piątek poparcie dla starań szefa francuskich piekarzy, aby bagietka, symbol Francji, a zwłaszcza Paryża, została wpisana, wzorem neapolitańskiej pizzy, na listę Światowego Dziedzictwa...
2016-09-07 01:58Mrożona rewolucja w pieczywieEkspansja sieci handlowych zmienia rynek pieczywa nad Wisłą. Piekarze, by przetrwać, muszą stawiać na jakość, a nie na wojnę cenową - pisze "Rzeczpospolita". "Jeszcze w 2016 r. powinniśmy otworzyć...
2016-08-31 12:06Od września nowe zasady żywienia w szkołach, wracają m.in. drożdżówkiOd września uczniowie będą już mogli kupić w szkole drożdżówki, jednak nie zbyt słodkie i nie takie, które zostały przygotowane z głęboko mrożonego ciasta. Do sklepików wróci kawa. Jednak nadal ważnym elementem żywienia...
2016-07-21 16:10MZ: w szkołach nie będzie pieczywa z ciasta głęboko zamrożonegoW sklepikach szkolnych nie będzie można sprzedawać pieczywa produkowanego z ciasta głęboko zamrożonego; dotyczyć to będzie także pieczywa cukierniczego i półcukierniczego - wynika z nowej wersji rozporządzenia ws. produktów,...
2016-05-12 08:09W sklepikach szkolnych będą sprzedawane białe pieczywo i kawaUrozmaicone kanapki przygotowywane na bazie różnych rodzajów pieczywa mają być ważnym elementem posiłków spożywanych przez uczniów w ciągu dnia - wynika z uzasadnienia projektu rozporządzenia sklepikowego, do którego...
2016-02-15 13:05UOKiK ukarał za zmowę przetargową na rynku pieczywaUrząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów ukarał uczestników zmowy na rynku pieczywa. Firma Produkcyjno Usługowa Natex z siedzibą Złotnikach oraz Młyn Malinie Dziewit z Malinia, obie zlokalizowane w województwie...
2014-09-30 04:01Piekarze chcą wypiec sobie wzrostNawet mocni na rynku piekarze widzą konieczność walki o dobre imię chleba - informuje "Puls Biznesu". Spadek spożycia, upadające zakłady, ogromne rozdrobnienie, ale też brak rąk do pracy i rozwijające...
2014-08-05 06:03Sklepy boli tania żywnośćŻywność tanieje, przychody sieci handlowych się kurczą. Sklepy chcą, aby klient zaczął wkładać więcej do koszyka.
2014-04-26 11:50Polacy jedzą coraz mniej pieczywaW 2013 roku polskie gospodarstwa domowe kupiły o 3,2 proc. mniej produktów z kategorii pieczywa niż w roku ubiegłym w ujęciu ilościowym. W ujęciu wartościowym przyczyniło...
2014-01-27 06:12Piekarze walczą o bytW ciągu ostatniej dekady spożycie pieczywa w Polsce spadło o ponad 30 procent. Ten rok z pewnością nie przyniesie ożywienia. A to oznacza, że upadnie kolejne 250-300 piekarni.
2013-12-01 04:10Na Białorusi podwyżki. Inflacja wyższa niż planowanoBiałorusinów od 1 grudnia czekają kolejne - coraz bardziej odczuwalne - podwyżki cen. Według oficjalnych danych, inflacja na Białorusi już w październiku wyniosła 12 procent, czyli tyle ile zaplanowano...
2013-11-18 10:54We Włoszech mafia piecze chlebPołowa pieczywa sprzedawanego w Neapolu pochodzi z piekarni kamorry, tamtejszej mafii. Potwierdzają to przeprowadzane w soboty i niedziele lotne kontrole.Piekarnie kamorry uaktywniają się w sobotę i...
2013-04-26 15:26Dolnośląskie: Dwie firmy zainwestują na terenie wałbrzyskiej strefy ekonomicznejFirmy FSB Piekarnie Strzegom oraz Daicel Safety Systems Europe zainwestują na terenie Wałbrzyskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej co najmniej 56 mln zł. Spółki zamierzają rozbudować swoje linie produkcyjne w już istniejących...
2013-01-21 05:35Żabka otworzy 3-tysięczny sklepMimo spowolnienia w segmencie handlu detalicznego, Żabka chce przyspieszyć rozwój. W 2013 roku sieć powiększy się o 400 nowych sklepów i będzie ich w całej Polsce ponad 3 tysiące. W ciągu najbliższych pięciu lat właściciel Żabki wyda na ten cel 1,5 mld zł.