Zameczek w Promnicach wybudowano w 1868 roku z myślą o gościach książąt zapraszanych na polowania w Puszczy Pszczyńskiej. Promnice odwiedzali m. in. Wilhelm I Friedrich Ludwig von Hohenzollern - król Prus i Wilhelm II - cesarz Niemiec. Zameczek Myśliwski został przekazany Skarbowi Państwa pod koniec lat 30-tych. Wtedy to synowie Jana Henryka XV oddali Promnice, jako część opłaty spadkowej.
Zameczek do dziś zachował swój pierwotny kształt. Uroku dodają mu oryginalne drewniane stropy, podłogi i schody.

Pomieszczenia na I i II piętrze zajmowane niegdyś przez rodzinę księcia pszczyńskiego i jej gości zostały zaadoptowane na potrzeby hotelu. O charakter i wystrój wnętrz sal restauracyjnych i pokoi gościnnych stale dbają specjaliści plastycy.
Program i cena pobytu sylwestrowego obejmują: 2 noclegi ze śniadaniem, kulig z pochodniami zakończony kominkiem plenerowym dnia 30.12 (godzina 17.00), 31.12 lunch ze specjalnej karty pakietowej z napojami bezalkoholowymi, Bal Sylwestrowy oraz korzystanie z sauny z jaccuzi.
Cena Pakietu dla 2 osób uzależniona jest od standardu pokoju:
Pokój standardowy: 2250,00
Pokój w Domku Myśliwskim: 2250,00
Pokój Lux: 2450,00
Apartament: 2750,00