Przed zapaleniem warto dokonać oględzin kondycji cygara, podziwiając jednocześnie rzemiosło torcedore, który nadał mu ostateczny kształt. Niemalże obowiązkiem jest zakosztowanie aromatu, jaki cygaro oferuje jeszcze przed zapaleniem. Oceńmy jego sprężystość i jakość liścia okrywowego.
Ceremonię czas zacząć...
Idealnym towarzyszem cygara jest szkocka whisky, lecz nie ustępuje jej także lampka dobrego wina czy też filiżanka wybornej kawy. W rzeczywistości wybór trunku, jaki będzie nam towarzyszył podczas spotkania z cygarem, jest sprawą indywidualnych preferencji. Palenie, a raczej degustacja cygar, ma być przede wszystkim przyjemnością, a nie sztywnym rytuałem, który pozbawi nas indywidualizmu. Cygara dobierajmy do swoich potrzeb, pamiętając o tym, że te z Dominikany są łagodne i odpowiednie dla początkujących palaczy. Kubańskie puros, będące klasyką, oferują wyśmienity słodko-gorzki smak. Cygara meksykańskie to spotkanie z pełnym, wyrazistym smakiem, zupełnie odmiennym od kubańskiego. Nikaragua i Honduras oferują cygara niezwykle aromatyczne i bardziej pikantne. Pamiętajmy o tym, że plantacje gatunkowego tytoniu to również Kamerun, Brazylia, Indonezja, Jawa i Filipiny. Coraz częściej możemy spotkać cygara wykonane z mieszanek tych liści.
Otwieranie cygara
Przed zapaleniem cygaro otwieramy od strony główki. Za pomocą gilotynki odcinamy kapturek. Pamiętajmy, aby cięcia dokonać przed końcem kapturka tak, aby liść pokrywy nie zaczął się rozwijać podczas palenia. Gdy korzystamy z narzynarki, wycinamy w kapturku otwór. Otwieranie cygara nożycami zarezerwowane jest dla aficionados z doświadczeniem. Zdejmowanie pierścienia jest kwestią gustu, jednak czynności tej należy dokonywać niezwykle ostrożnie, gdyż może to spowodować uszkodzenie liścia pokrywy.Zapalanie cygara
Cygaro zapalamy długą zapałką lub zapalniczką gazową. Stosując zapałki, należy poczekać, aż siarka w całości się wypali. Trzymając jedną dłonią cygaro, przyłóż do jego stopy źródło ognia, ale w taki sposób, aby ogień nie dotykał bezpośrednio cygara. Obracając, powoli rozgrzewaj cygaro. Po chwili włóż cygaro do ust, przyłóż ogień do stopy cygara i zaciągnij się delikatnie. Aby żar objął całą stopę, wyjmij cygaro z ust i lekko w nią dmuchnij. Ewentualnie spróbuj podpalić miejsce, które się nie żarzy. Jeśli w trakcie palenia cygaro nam zgaśnie, nie ma żadnego problemu, aby je ponownie zapalić, usuwając uprzednio zgromadzony na końcu popiół.Palenie cygara
Podczas palenia delikatnie pociągamy, ale bez zaciągania się. Dym można przetrzymać chwilę w ustach, dzięki temu smaki powinny być bardziej wyczuwalne. W zależności od formatu, początek palenia dostarcza nam różnych wrażeń smakowych. I tak przy formacie robusto mamy do czynienia niemalże z eksplozją bukietu aromatów, podczas gdy churchill dostarcza subtelnego i chłodnego dymu. Specyfika konstrukcji cygara sprawia, iż jego smak zmienia się w trakcie palenia przynajmniej dwukrotnie – po 1/3 i pod koniec palenia. Zwarty, utrzymujący się na cygarze popiół jest wyznacznikiem jakości tytoniu. Po osiągnięciu długości ok. 1 cala, należy pozbyć się popiołu, opierając cygaro z delikatnym naciskiem na krawędzi popielnicy.Zakończenie palenia
Decyzja o zakończeniu palenia cygara jest kwestią indywidualną. Zwyczajowo możemy zakończyć palenie po wypaleniu 2/3 cygara. Cygara nigdy nie rozgniatamy jak papierosa, ale po prostu odkładamy do zgaśnięcia.Podsumowanie
Coraz więcej osób, organizując spotkania ze znajomymi, przyjęcia biznesowe czy uroczyste bankiety i kolacje, poszukuje unikalnego pomysłu, który pozwoliłby wyłamać się z dotychczasowej formuły spotkań. Zaproszenie do wspólnej degustacji cygar może być takim właśnie pomysłem. Cygaro często bywa łącznikiem i przedmiotem, który w znakomity sposób umożliwia nawiązanie nowych znajomości, wymianę poglądów. Cygara, tak jak i dobra muzyka, łączą ludzi. A aficionado może zostać każdy z nas.
Ciekawe marki
Davidoff, Zino (Dominikana, Honduras) Marki stworzone przez urodzonego w Kijowie, a osiadłego w Szwajcarii Zino Davidoffa. W latach 1925-1929 zgłębiał tajniki uprawy tytoni i produkcji cygar w krajach Ameryki Środkowej. Po powrocie do Szwajcarii rozwinął sprzedaż cygar w sklepie tytoniowym prowadzonym przez ojca. W połowie XX wieku Davidoff stworzył sławną linię cygar „Château Line”.Cygara Zino Classic - Są aromatyczne, a dzięki tytoniom honduraskim charakteryzują się wyśmienitym, nieco ziemistym smakiem, zbalansowanym pikantno-korzennymi akcentami. Dodatkowo, dzięki domieszce liści z Dominikany, zyskały subtelny słodko-kremowy posmak pod koniec palenia, idealnie uzupełniając pojawiającą się wtedy pikantność. Stanowią świetną ofertę dla początkujących aficionado, doceniane są jednak także przez tych doświadczonych.
Zino Classic No.1 Tubos -to cygaro oferowane w eleganckich, czarnych tubach. Charakteryzują je aromaty orzechowe, nieco skórzane, w trakcie palenia pojawiają się nuty kawowo-karmelowe, a pod koniec – pieprzowe.
Romeo Y Julieta (Kuba)- To legendarna, najbardziej romantyczna marka cygar kubańskich. Stworzona przez Inocencio Alvareza i Mannina Garcię, niemal od samego powstania w roku 1875 wyróżniała się jakością, zdobywając złote medale na międzynarodowych wystawach. Zdaniem ekspertów, obowiązkiem każdego aficionado jest przynajmniej raz spróbować tej marki. W rankingu popularności marka zajmuje drugie miejsce, zaraz po cygarach Montecristo.
Romeo Y Julieta Romeo No.2 Tubos To cygaro cechuje lekki, czekoladowy smak, co sprawia, że Romeo No.2 jest idealną propozycją na pierwszy kontakt z hawanami. Wyśmienity, słodkawy, kubański smak tego cygara nie zawiedzie także doświadczonych aficionado. Należy do bardzo popularnej serii, oznaczonej numerami 1, 2, 3, która jest oferowana w ładnych, aluminiowych tubach.
Balmoral (Dominikana) Balmoral to marka dominikańska, produkowana przez Agio Caribbean Tobacco Company Ltd. w San Pedro de Macoris na Dominikanie. Cygara tej marki produkowane są już od ponad 100 lat, ale na rynek europejski i amerykański trafiły dopiero w 1998 roku. Cygara Balmoral Royal Selection są w całości wykonane ręcznie.
Balmoral Royal Selection Corona - liście do produkcji serii „Royal Selection” to specjalnie dobierany tytoń, który dojrzewa od dwóch do trzech lat. Charakterystyczny smak cygara tej linii zawdzięczają idealnie dobranej mieszance tytoni. Cygaro Balmoral Corona Royal Selection jest łagodne, ma przyjemny cedrowy smak z nutkami czarnej kawy. Pod koniec palenia staje się nieco pikantniejsze. Idealne do zapoznania się ze smakiem i stylem cygar dominikańskich. Polecane także początkującym.
Tekst Marcin Pleszko Tomasz Przygoński cigarro.pl
Źródło:
