Wieprzowina - Najnowsze wiadomości

Ograniczona podaż żywca wieprzowego powinna przynieść dalsze wzrosty cen skupu, co znajdzie odzwierciedlenie w wyższych cenach produktów wieprzowych na półkach sklepowych - przekazał we wtorek Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej Polpig.

Ceny skupu żywca wieprzowego powinny utrzymać się w trendzie rosnącym - ocenia Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej (POLPPIG).

W ślad za znacznym wzrostem notowań cen tuczników w krajach UE, rosną ceny skupu żywca wieprzowego na rynku krajowym. Obecnie średnia cena skupu tuczników wynosi 8,40 zł/kg. Wojna w Ukrainie spowodowała wzrost kosztów produkcji - informuje Polpig.

Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych unieważniła postępowanie przetargowe dotyczące skupu mięsa wieprzowego z powodu rażąco wysokich cen sprzedaży i stawek za przechowywanie, które nie odzwierciedlały stawek rynkowych - poinformowało ministerstwo rolnictwa w odpowiedzi na wniosek Krajowej Rady Izb Rolniczych w tej sprawie.

Wzrost cen wieprzowiny w Tajlandii wiązany z epidemią afrykańskiego pomoru świń (ASF) sprawił, że konsumenci masowo przerzucają się na znacznie tańsze i bogatsze w białko mięso krokodyli – podał w piątek dziennik „South China Morning Post”.

Już 6 tys. zdrowych, przeznaczonych do uboju świń zabito i wyrzucono w gospodarstwach rolnych w Anglii z powodu niewystarczającej liczby rzeźników - poinformowało stowarzyszenie hodowców świń NPA.

Brytyjskie stowarzyszenie hodowców świń NPA poinformowało we wtorek o pierwszych przypadkach, że z powodu deficytu rzeźników zdrowe, przeznaczone do uboju zwierzęta zostały zabite i wyrzucone.

Resort rolnictwa zamierza uruchomić interwencję na rynku wieprzowiny - poinformował w Sejmie wiceminister rolnictwa Ryszard Bartosik.

Ceny skupu trzody chlewnej w Polsce przestają pokrywać koszty produkcji. Dotyczy to głównie gospodarstw zlokalizowanych w czerwonych strefach ASF - pisze poniedziałkowy "Nasz Dziennik".

Niemiecki eksport wieprzowiny do krajów pozaeuropejskich został zasadniczo wstrzymany od zeszłego tygodnia – poinformowała w poniedziałek rzeczniczka ministerstwa rolnictwa po potwierdzeniu w zeszłym tygodniu pierwszego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF).

Chiny ogłosiły w sobotę wprowadzenie zakazu importu mięsa wieprzowego i produktów z wieprzowiny z Niemiec. Decyzja jest związana z potwierdzeniem pierwszego przypadku afrykańskiego pomoru świń u padłego dzika w Brandenburgii - podała agencja Reutera.

Korea Południowa wstrzymała w czwartek import wieprzowiny z Niemiec po wykryciu tego samego dnia afrykańskiego pomoru świń (ASF) u znalezionego na ich terytorium padłego dzika - poinformowało południowokoreańskie ministerstwo rolnictwa.

Obecnie sytuacja na rynku wieprzowiny jest "dramatyczna". Niskie ceny skupu mięsa są głównie spowodowane epidemią koronowirusa i załamaniem się światowych powiązań handlowych - tłumaczy prezes Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) Wiesław Różański.

Do Chin sprowadzono w kwietniu rekordowe 400 tys. ton wieprzowiny, o 170 proc. więcej niż w kwietniu 2019 roku – wynika z poniedziałkowych danych urzędu celnego. Komentatorzy wiążą to z epidemią afrykańskiego pomoru świń (ASF) i pandemią koronawirusa.

Jak koronawirus wpłynie na inflację? Odpowiedzi na to pytanie szukają ekonomiści na całym świecie. Dominuje pogląd, że na skutek epidemii wzrost cen wyhamuje. Tymczasem najnowsze dane z Chin sugerują, że oddziaływanie jest "skomplikowane".

W ciągu roku świnie w skupie podrożały o 48 proc., a schab w sklepach - o ponad 60 proc. Za wzrost cen odpowiada afrykański pomór świń - uważa analityczka biura analiz sektora rolno-spożywczego BNP Paribas Magdalena Kowalewska.

Minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski oznajmił w sobotę w Berlinie, że sama bioasekuracja nie wystarczy w walce z rozprzestrzenianiem się afrykańskiego pomoru świń (ASF). Potrzebne jest zmniejszenie populacji dzików - podkreślił.

Ceny wieprzowiny w Europie mogą się załamać, jeśli Polsce nie uda się zatrzymać pochodu ASF na Zachód - pisze czwartkowy Dziennik Gazeta Prawna.

Ceny żywca wieprzowego idą w górę. W połowie listopada za kilogram tucznika płacono przeciętnie 5,65 zł/kg, tj. o ponad 35 proc. więcej niż rok wcześniej. Przetwórcy mają jednak problem ze sprzedażą mięsa do sieci handlowych po wyższych cenach.