Jagnięcina - Najnowsze wiadomości

Ceniona przez Włochów jagnięcina z Podhala od niemal 40 lat trafiała na tamtejsze stoły wielkanocne. Obecnie przez protesty obrońców praw zwierząt Związek Hodowców Owiec z Nowego Targu wycofał się z eksportu jagniąt do Włoch. Jagnięcina znalazła za to odbiorców na krajowym rynku.

Resort rolnictwa chce zwiększyć hodowlę owiec w Polsce. Miałyby one stać się alternatywą dla hodowli świń, szczególnie tam, gdzie w wystąpił afrykański pomór świń. Polską jagnięciną zainteresowane są też kraje...

Jagnięcina podhalańska została wpisana na listę produktów regionalnych, których nazwa jest chroniona i zastrzeżona w całej Unii Europejskiej. To delikatne mięso jest 36. polskim produktem na unijnej liście, na której znajduje się...

Na konta rolnych funduszy promocji żywności wpłynęło w ciągu półtora roku ich funkcjonowania ponad 80 mln zł, z czego wydały już ponad 50 mln zł - poinformowała PAP rzecznik Agencji Rynku Rolnego Iwona Ciechan.Większość zgromadzonych...

Wiosna już tuż, tuż! I czuć to także w gastronomii. Restauracje prześcigają się w komponowaniu nowych, lekkich kart dań.

W greckiej Tavernie Patris zamówić można potrawy z nowego menu. W letniej karcie znalazły się np. chłodnik, sałatka z warzyw i tuńczyka, a także lody.

Osiemdziesiąt procent Włochów spędzi pierwszy dzień świąt w domu, a tylko nieliczni wybiorą się do restauracji. W poniedziałek wielkanocny, zgodnie z tradycją, wszyscy postarają się wyjechać za miasto.

19.03. Zakopane (PAP) - Jagnięta, które z Podhala trafią na włoskie stoły wielkanocne z roku na rok skupowane są po niższych cenach. Hodowcy narzekają na surowe przepisy, które muszą spełnić chcąc raz w roku sprzedać zwierzęta....

Czesi kochają piwo i psy. Na tamtejszym rynku pojawiło się specjalne piwo dla czworonogów.

Owczarstwo w Polsce może całkowicie zaniknąć. Polacy nie chcą kupować rodzimej wełny ani skór, bo kożuchy nie są modne. Nie ma tradycji jedzenia baraniny, z kolei jagnięcina jest dla polskich konsumentów za droga.

Kuchnia arabska to kuchnia tysiąca i jednej potrawy, które podobnie jak piękne baśnie Szeherezady kuszą nas orientalnym powabem.

W Pałacu Buckingham rozpoczyna się przyjęcie, na które królowa Elżbieta II zaprosiła uczestników szczytu G20. Do pałacu przyjechali przywódcy najbardziej uprzemysłowionych państw świata; większość z żonami. Już wcześniej było...

26.3.Zakopane (PAP) - Starosta tatrzański, Andrzej Gąsienica - Makowski zwrócił się w czwartek z prośbą do Ministerstwa Rolnictwa o interwencję na rynku jagnięciny. Tegoroczne ceny jagniąt w skupach na Podhalu są o 15 proc. niższe,...

Od kilku dni warszawiacy mogą próbować grillowanych specjałów we francuskiej restauracji Courtepaille.

Jeśli chcesz urozmaicić wielkanocne menu, nie wahaj się sięgnąć do tradycji kulinarnych innych narodów. Zagranicznych specjałów szukaj w delikatesach i narodowych restauracjach.

Jej otwarcie Magda Gessler zapowiedziała wiele miesięcy temu. Od 9 listopada restauracja Gar przyjmuje gości, amatorów kuchni polskiej z elementami francuszczyzny.

Prawdziwy smak tajskich potraw możesz poznać w restauracji The Oriental, w warszawskim hotelu Sheraton, gdzie do 20 października trwa promocja kuchni tajskiej.