Po niemal sześciu dekadach działalności, produkcja musztardy Löwensenf w Düsseldorfie zostanie zakończona. Właściciel marki, firma Develey Senf & Feinkost GmbH, zapowiedziała, że zakład zakończy działalność do końca 2025 roku – informuje niemiecki serwis T-online.de.
Fabryka musztardy Löwensenf w Düsseldorfie działa od prawie 60 lat. Od 2001 roku jej właścicielem jest Develey Senf & Feinkost GmbH - producent znanych na całym świecie musztard, majonezów i sosów. Według zarządu koncernu kontynuowanie produkcji w obecnym miejscu „nie ma perspektyw”, dlatego ogłosił on wygaszenie działalności zakładu do końca tego roku. W związku z tym pracę stracą 54 osoby - 40 z produkcji i 14 z działu administracyjnego.
Marka nie zniknie
Löwensenf powstało w 1903 r. we francuskim Metz, a po I wojnie światowej zostało przeniesione do Düsseldorfu. W 1920 roku wprowadziło pierwszą musztardę typu extra scharf w nowoczesnym opakowaniu szklanym z zamknięciem próżniowym.
Obecnie marka jest znana na całym świecie z wielu rodzajów musztard, a najsłynniejsze to Dijon, miodowa i bawarska. Firma Develey zapewnia jednak, że znak towarowy Löwensenf zostanie zachowany. Musztarda z logo firmy cały czas będzie produkowana na podstawie oryginalnych receptur w innych zakładach koncernu. Z kolei w Düsseldorfie wciąż będzie działał sklep firmowy marki.
Firma ze 180-letnią historią
Develey to niemiecka firma spożywcza z siedzibą w Unterhaching, w Bawarii, założona w 1845 roku przez Johann Conrada Develey’a. Z małej manufaktury musztardy w Monachium rozwinęła się w jednego z wiodących producentów musztard, sosów, dressingu i innych przypraw, eksportując swoje produkty do ponad 65 krajów na całym świecie. Firma posiada 18 fabryk w 10 krajach, w tym Niemczech, Francji, Czechach, Słowacji, Austrii, Rosji, Turcji, USA i Włoszech. Firma posiada również swój zakład w Warszawie.
W swoim portfolio Develey ma wiele znanych marek, takich jak:
- Develey – główna marka firmy
- Bautz’ner – popularna musztarda w Niemczech
- Löwensenf – niemiecka marka musztardy
- Mautner Markhof – austriacka marka przypraw
KW
