czekolada - Najnowsze wiadomości

Koncern Mondelez, właściciel takich marek jak Milka czy Jacobs, został pozwany przez Niemieckie Stowarzyszenie Konsumentów, podaje portal RetailDetail.eu. Organizacja zarzuca firmie zmniejszanie wielkości tabliczek czekolad bez odpowiedniego poinformowania o tym klientów.

Rząd Danii zapowiedział likwidację wynoszącego 25 proc podatku VAT na książki. Od 2026 r. ma również przestać obowiązywać starodawny podatek od czekolady i kawy, a także zostać obniżona tymczasowo opłata od zużycia prądu.

Słynna amerykańska marka czekolad i batonów Reese’s przygotowuje się do wejścia na polski rynek – finalizowane są właśnie rozmowy z największymi sieciami handlowymi. Oficjalny debiut ma zostać ogłoszony już niebawem.

Wedel pracuje nad kolejną inwestycją, w nową linię produkcyjną. Nie wyklucza też przejęcia fabryki, a także wyjścia poza branżę czekoladową - podano w sprawozdaniu z działalności firmy za 2024 rok.

Tak zwana czekolada dubajska i media społecznościowe mocno zwiększyły popyt na pistacje, a w konsekwencji sprawiły, że ceny tych orzeszków wystrzeliły - napisał "Financial Times". Dziennik wyliczył, że cena za około pół kilograma pistacji wzrosła w ciągu roku o jedną trzecią.

Podwyżki cen czekolady wynikające z gwałtownego wzrostu notowań kakao na światowych rynkach są już za nami, ale zmiany klimatyczne mogą wpłynąć na ograniczenie podaży kakao w przyszłości - wskazał w rozmowie z PAP Jakub Jakubczak z BNP Paribas. W sobotę przypada Międzynarodowy Dzień Czekolady.

Roczny eksport produktów czekoladowych to ponad 12 mld zł, a Polska jest trzecim co do wielkości producentem słodkości w Europie. W pięć lat eksport wzrósł ponad 50 proc. - czytamy w środowym wydaniu "Rzeczpospolitej".

Rekordowo wysokie ceny osiąga we Włoszech masło, które w ciągu roku zdrożało o 48 procent - to wyniki analizy przeprowadzonej przez krajowe stowarzyszenie konsumentów i ośrodek badań konsumpcji w największych włoskich miastach. Coraz więcej trzeba też zapłacić za kawę w barze, a także za czekoladę.

Ulewne deszcze w Afryce Zachodniej przyniosły powodzie, które uniemożliwiły plantatorom kakao dostęp do pól, co opóźniło zbiory i sprawiło, że w piątek ceny kakao gwałtownie wzrosły na światowych giełdach, osiągając niemal 7,8 tys. dolarów za tonę.

Produkcja kakao na bazie komórek pobranych z drzewa kakaowca może być odpowiedzią na zmiany klimatyczne, wykorzystywanie pracy dzieci na plantacjach i rosnący globalny popyt na czekoladę - pisze w niedzielę AP. Jak dodaje, na świecie jest tylko kilka firm na świecie, które zajmują się taką produkcją.

Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel w Warszawie otworzy się 4 września, a koszt projektu to prawie 200 mln zł – poinformował na konferencji prasowej Maciej Herman, dyrektor zarządzający firmy Wedel. Wskazał, że firma stawia na rozwój eksportu oraz chce zwiększyć liczbę lokali „Pijalnia Czekolady”.

Podwyżki cen energii elektrycznej, rosnące koszty utylizacji odpadów medycznych, podwyżki wynagrodzeń w ochronie zdrowia i gwałtowny wzrost ceny kakao, czyli głównego składnika czekolad wydawanych krwiodawcom – to powody, dla których Ministerstwo Zdrowia chce podnieść opłaty za składniki krwi.

W tym roku firma E.Wedel zamierza sfinalizować największą od 100 lat inwestycję. Obejmuje ona nową przestrzeń fabryczną i muzeum czekolady.

Komisja Europejska nałożyła na Mondelez International, właściciela marek takich jak Cote d'Or, Milka i Oreo, karę w wysokości 337,5 mln euro za utrudnianie handlu czekoladą, ciastkami i produktami kawowymi między państwami UE. Zdaniem Komisji amerykańska firma złamała unijne reguły konkurencji.

Cena kakao na rynku do końca roku przekroczy 12-13 tys. dol. za tonę, a może zbliżyć się nawet do 15 tys. dol.; obecnie to ponad 11 tys. dol. - wskazano w raporcie UCE Research i WSB Merito. Wysoka cena warunkowana jest przez niedobór surowca na rynku - dodano.

Błyskawicznie rosnące w tym roku ceny kakao na globalnym rynku przyciągają uwagę już nie tylko inwestorów. Przyczyną dynamicznego wzrostu cen są niesprzyjające warunki pogodowe w Afryce Zachodniej, której kraje są głównymi dostawcami kakao na światowe rynki. Przekłada się to na wielkość i jakość zbiorów, a przy tym trudno oczekiwać zmiany trendu w krótkim terminie. W konsekwencji rosną ceny produktów czekoladowych na rynku detalicznym.

W 2023 r. członkowie UE wyeksportowali 867 tys. ton czekolady i tabliczek czekolady do krajów spoza UE. Oznacza to 2-proc. wzrost w porównaniu z 2022 r. (852 tys. ton) i 35-proc. wzrost w porównaniu z 2013 r. (643 tys. ton) - podał Eurostat. Polska jest trzecim w UE eksporterem.

Ceny kakao poszły w marcu w górę na giełdzie towarowej w Nowym Jorku o ponad 50 proc. Analitycy podają, że stało się to słabych zbiorach w Afryce Zachodniej spowodowanych niekorzystną pogodą i chorobami upraw. Ich zdaniem ceny kakao mogą jeszcze wzrosnąć.

Ceny kakao kontynuują rajd. Od początku 2024 roku ceny surowca na nowojorskiej giełdzie prawie się podwoiły i śrubują historyczne rekordy. W Londynie jest jeszcze drożej.