W Paryżu odbyła się premiera jednego z najbardziej wyczekiwanych wydawnictw - Czerwonego Przewodnika Michelin "Main Cities of Europe 2010". Niestety żadna z polskich restauracji nie została wyróżniona gwiazdką. Jednak samo pojawienie się w przewodniku jest wyróżnieniem. W tym roku zasłużyły na nie 32 nasze restauracje.
W najnowszej edycji przewodnika znaleźć można informacje o 32 polskich restauracjach - 15 z Warszawy i 17 z Krakowa. Spośród stołecznych lokali z listy Michelina zniknęła nieczynna już restauracja Biblioteka. Reszta restauracji pozostała bez zmian. Lokal U Kucharzy po raz drugi otrzymał wyróżnienie Bib Gourmand, zarezerwowane dla restauracji oferujących bardzo dobre jedzenie w niewygórowanej cenie. Na liście krakowskiej przybyło natomiast 5 lokali.
Poniżej przedstawiamy listę lokali, które wymienione zostały w edycji przewodnika na 2010 rok:
KRAKÓW
Ancora
C.K. Dezerter
Copernicus
Cyrano de Bergerac
Del Papa
Farina
Jarema (pierwszy raz w przewodniku)
Kawaleria (pierwszy raz w przewodniku)
La Campana (pierwszy raz w przewodniku)
Miód Malina
Pod Baranem (pierwszy raz w przewodniku)
Pod Różą
Szara
Szara Kazimierz
Trzy Rybki (pierwszy raz w przewodniku)
Wentzl
Wesele
WARSZAWA
AleGloria
Belvedere
Boathouse
Dom Polski
Flik
Michel Moran - Bistro de Paris
U Kucharzy
Pod Gigantami
Polska Różana
Polska Tradycja
Qchnia Artystyczna
Rubikon
San Lorenzo
U Fukiera
U Szwejka
