W 2025 roku nastąpił wzrost spożycia serów, a spadło spożycie cukrów - podał GUS.
GUS podaje, że w 2025 r. nastąpił wzrost spożycia części podstawowych artykułów żywnościowych. Najwyższy wzrost dotyczył: serów i twarogów (o 3,8 proc.), tłuszczów zwierzęcych (o 2,5 proc., w tym masła o 3,0 proc.), makaronu i produktów makaronowych (o 2,4 proc.).
Z kolei największy spadek spożycia odnotowano w przypadku: cukru (o 14,5 proc.), tłuszczów roślinnych (o 4,8 proc., w tym margaryny i innych twardych tłuszczów roślinnych o 9,5 proc.), mięsa drobiowego (o 4,5 proc.), pieczywa (o 2,3 proc.).
Poziom spożycia jaj, owoców, warzyw, wędlin i innych przetworów mięsnych zmienił się w mniejszym stopniu, zaś mąki, mięsa, ryb i owoców morza, mleka oraz śmietany nie uległ zmianie w stosunku do 2024 r. (PAP Biznes)
map/ ana/
