Sezon na grzyby leśne nadal trwa. Sprawdź, do których restauracji możesz wybrać się na grzybowe dania.
WARSZAWA
Z nowej karty restauracji Al Pomodoro na Bemowie i w Ursusie zamówić można kilka nowych grzybowych dań. Wśród nich są: polędwiczki wieprzowe z cebulą i prawdziwkami w kremowym sosie śmietanowym (34 PLN), roladki ze schabu faszerowane kurkami w sosie śmietanowym ze świeżymi ziołami (33 PLN), conchilioni nadziewane kurkami smażonymi z cebulą w białym winie (24,50 PLN), lasagne z kurczakiem, grzybami leśnymi, porem i beszamelem (25 PLN), pizza "leśna" z borowikami, mozarellą, cebulą, camembertem i sosem majonezowym (cena od 25 PLN, w zależności od wielkości pizzy).
W jesienno-zimowej karcie restauracji Porta 13 znalazły się następujące grzybowe dania: śledź z marynowanymi kurkami i sałatą BIO (21 PLN), pappardelle z łososiem i borowikami BIO w kremowym sosie aromatyzowanym koprem BIO (36 PLN), kopytka z borowikami, pomidorami, ziołami BIO i kasztanami jadalnymi 35 PLN), filet z sandacza w sosie ogórkowym z dodatkiem ragout warzywnego i risotto grzybowego BIO (49 PLN), medaliony wieprzowe z polędwicy i boczku na warzywach podane z czerwoną soczewicą i sosem kurkowym BIO (38 PLN).
W menu lokali Jazz Bistro dostępne są placuszki z kaszy gryczanej z parmezanem, podgrzybkami na maśle, wędzonym łososiem, i kwaśną śmietaną (26,50 PLN), pappardelle z podgrzybkami, świeżą bazylią, kurczakiem, bobem, rukolą, na oliwie chilli (27,50 PLN), polędwiczki wieprzowe nadziewane musem z prawdziwków, podawane ze szpinakiem, w tempurze, z sosem balsamico (28,90 PLN).
W Folk Gospodzie zamówić można np. zupę grzybową z łazankami (17 PLN), pierś wiejskiej kury pod sosem z leśnych grzybów (26 PLN), stek z dzika na pęczaku z grzybami leśnymi, cebulą i czosnkiem podany z winnym sosem żurawinowo-tarninowym z jabłkiem i miodem (51 PLN), stek z sarny na pęczaku z grzybami leśnymi, cebulą i czosnkiem podany z winnym sosem żurawinowo-tarninowym z jabłkiem i miodem (59 PLN).
W restauracji Mozaika zjeść można m.in. grzyby leśne w śmietanie (26 PLN), polędwiczki wieprzowe z rozmarynem smażone z grzybami leśnymi podane z opiekanymi pomidorami i frytkami (38 PLN).
KRAKÓW
W restauracji Amarone i Pod Różą dostępne są takie dania jak: wędzona kaczka w płatkach świeżych grzybów na liściach różnorodnych sałat (39 PLN), ravioli z prawdziwkami w płatkach Grany (29 PLN), kotleciki cielęce z młodą kapustą i sosem grzybowym (69 PLN).
POZNAŃ
Restauracja Sonata serwuje kurki w śmietanie (14 PLN), sandacza smażonego z borowikami (32 PLN), medaliony cielęce z sosem kurkowym (37 PLN).
TRÓJMIASTO
W nowym menu gdyńskiej restauracji Da Vinci znalazło się ravioli z sarną i dzikiem z grzybami leśnymi (34 PLN).
WROCŁAW
W restauracji Awangarda zamówić można np. eskalopki cielęce w sosie borowikowym z ziołami, czy tortellini z szynką parmeńską w sosie borowikowym.
Oprac. MLR
