Jogurt jest napojem znanym od tysięcy lat. Jego nazwa, wzięta z języka tureckiego, oznacza po prostu kwaśne mleko. Udowodniono, że wzmacnia odporność na zarazki tyfusu i gruźlicy, przeciwdziała cukrzycy oraz miażdżycy naczyń krwionośnych. Jogurt pomaga też organizmowi wrócić do równowagi po kuracji antybiotykami.
Od dawna uważany jest za przyczynę długowieczności Bułgarów - może warto wybrać się do Bułgarii podczas przyszłorocznego urlopu i spróbować mocy oryginalnego jogurtu?
Źródło:Dla Zdrowia.pl
