Lasagne - Najnowsze wiadomości

Portugalski sanepid wyraził zgodę na skierowanie do instytucji społecznych produktów "zafałszowanych" końskim mięsem. Dotychczas na terenie Portugalii służby sanitarne przejęły ponad 80 ton tego typu produktów spożywczych.Jak poinformował...

W kilku państwach Europy trwają dochodzenia w sprawie dróg rozchodzenia się mięsa wołowego z domieszką koniny. Rząd Wielkiej Brytanii przedstawił tymczasem wyniki badań laboratoryjnych. Przebadano próbki koniny na obecność potencjalnie groźnego leku, podawanego koniom, ale nie ludziom, odkąd okazało się, że ma działanie rakotwórcze. Specyfik ten wykryto w znikomej części sprawdzonego mięsa.

Sześć francuskich sieci supermarketów wycofuje produkty, w których mogło być końskie mięso. Stowarzyszenie sieci handlowych FCD poinformowało, że jego członkowie wycofają z półek sklepowych...

W Wielkiej Brytanii kolejna odsłona skandalu z koniną w mrożonych daniach - nominalnie wołowych.. Nowe fakty wskazują na kryminalną zmowę producentów. Tym razem ślady nie prowadzą do Polski.Pierwszy...

W Wielkiej Brytanii ponownie natrafiono na produkty wołowe z zawartością koniny. Tym razem nic - na razie - nie wskazuje na Polskę, jako źródło jej pochodzenia. Po skandalu z polską koniną w irlandzkich...

W restauracji Esencja Smaku menu zmienia się co miesiąc. W styczniu szef kuchni Wojciech Strus zaprasza na rozgrzewające zimowe dania.

Od kilku dni w restauracji Al Pomodoro na Bemowie i Al Pomodoro w Ursusie można zamawiać dania z nowej karty.

W szkole gotowania dla maluchów Little Chef zaczyna się nowy sezon gotowania.

25 tys. dol. to pokaźna sumka dla każdego zjadacza chleba, a co dopiero gdy jest nim dziesięciolatek. Tyle bowiem dostała zwyciężczyni organizowanego przez amerykańskiego producenta proszków do prania konkursu dla kucharzy – amatorów za wyborną zdaniem jury lasagna.