Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi proponuje zmiany w zasadach sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia zwierzęcego, m.in. jaj, mięsa, ryb, miodu i mleka. Przygotowany projekt przepisów trafił do konsultacji publicznych, a uwagi można zgłaszać przez 30 dni.
Jak poinformował we wtorek resort, w poniedziałek, 24 sierpnia br., do konsultacji publicznych trafił projekt rozporządzenia zmieniającego przepisy w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej. Projekt dotyczy produkcji i sprzedaży surowców pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja, tusze zwierząt łownych, drobiu i królików, ryby, miód oraz mleko.
- Wykorzystując doświadczenia przetwórców, producentów likwidujemy bariery, na które napotykali po drodze, zwiększamy ograniczenia związane z odległościami. (...) To wszystko ma na celu promowanie naszej lokalnej żywności, lokalnego przetwórstwa, tak, żeby jak najwięcej można było sprzedać bez dużej ilości uczestników w tym łańcuchu, czyli to, o czym mówimy już od dłuższego czasu, maksymalne skracanie łańcuchów dostaw - tłumaczył podczas wtorkowej konferencji prasowej minister rolnictwa Stefan Krajewski.
MRiRW w komunikacie przekazało, że projekt rozporządzenia przewiduje zniesienie limitu dotyczącego tusz grubej zwierzyny łownej wraz z podrobami - zgodnie z wnioskiem Polskiego Związku Łowieckiego; wydłużenie okresu dostarczania jaj konsumentom końcowym z 21 do 28 dni od dnia zniesienia, co dostosuje krajowe przepisy do rozwiązań unijnych; wprowadzenie możliwości sprzedaży w promieniu 100 km od miejsca prowadzenia produkcji – jako uzupełnienie dotychczasowych limitów obszarowych.
Kolejna propozycja przewiduje rezygnację z obowiązku wcześniejszego informowania powiatowego lekarza weterynarii o zamiarze sprzedaży żywności konsumentom podczas wystaw, festynów, targów i kiermaszy.
Ministerstwo chce także znieść wymóg stosowania przez osoby mające kontakt z produktami pochodzenia zwierzęcego odzieży roboczej w jasnym kolorze.
Uwagi do projektu można zgłaszać przez 30 dni. Po zakończeniu uzgodnień, konsultacji publicznych i opiniowania, a przed podpisaniem rozporządzenia przez ministra rolnictwa, projekt zostanie notyfikowany Komisji Europejskiej i pozostałym państwom członkowskim UE. Będą one mogły zgłosić uwagi i komentarze.
Jak wskazał resort, notyfikacja krajowych przepisów dotyczących sprzedaży bezpośredniej jest obowiązkowa na podstawie prawa UE.(PAP)
pif/ aop/
