A oto pełna karta zimowych deserów:
Panna CottaTradycyjny, włoski krem podawany z sosem truskawkowo-pomarańczowym, aromatyzowany wodą z kwiatów pomarańczy.
Kiwi Gazpacho
Egzotyczna zupa z kiwi, ananasów, limonki i innych rzadkich w sezonie zimowym owoców, podana schłodzona.
Orange Gratin Pomarańcze z sosem Grand Marnier i sorbetem czekoladowym.
Pineapple Carpaccio
Carpaccio z ananasa z dodatkiem pieprzu i sałatki ze świeżych owoców.
Grapefruit Feuillantine
Chrupiący sezam i różowy grapefruit z gorzką galaretką i herbatą.
4 Art Creme Brulee
Płonący deser z wanilią, śmietanką, miętą z dodatkiem malin i Krupniku.
Hot & Creamy Choco Cake
Ciepłe czekoladowe ciastko z lodami waniliowymi, atomizowaną marakują i miętą.
Apple Trylogie
Ciepła tarta tatin z sorbetem jabłkowym Granny-Smith, mus z czerwonych jabłek i marakui.
Promocja ważna jest od 18 stycznia do końca marca 2008
Dane kontaktowe i opinie o restauracji:
BOATHOUSE gastronauci.pl/lokal.php?p=284
Źródło:
