Przez najbliższe dwa miesiące turyści odwiedzający Małopolskę będą mogli smakować w wybranych restauracjach i podczas plenerowych wydarzeń potrawy ze śliwek. Siedem małopolskich gmin rozpoczyna właśnie akcję "Spotkajmy się na Śliwkowym Szlaku".
Pomysłodawcą projektu jest Stowarzyszenie "Na Śliwkowym Szlaku", które na realizację przedsięwzięcia otrzymało środki unijne.
"Chcemy w ten sposób pokazać nasz znakomity produkt regionalny i zachęcić do degustacji śliwkowych potraw" - poinformowała prezes stowarzyszenia Katarzyna Jasnos.
Stowarzyszenie skupia siedem małopolskich gmin: Czchów, Gnojnik i Iwkowa (powiat brzeski), Łososina Dolna i Gródek nad Dunajcem (powiat nowosądecki), Lipnica Murowana (powiat bocheński) oraz Laskowa (powiat limanowski).
W sierpniu zorganizują one cykl imprez, podczas których będzie można degustować śliwkowe przysmaki, wziąć udział w konkursach na najlepszą potrawę ze śliwek i wysłuchać wykładów na temat walorów zdrowotnych i odżywczych tych owoców. Gmina Łososina Dolna szykuje się do tygodniowego serwowania pierogów ze śliwkami. W sierpniu rozpocznie się śliwkowy tydzień nad Jeziorem Rożnowskim, a we wrześniu w Iwkowej odbędzie się Święto Suszonej Śliwki.
Do akcji przyłączyły się także małopolskie restauracje, gospody oraz pensjonaty, które serwować będą gościom, w wybrane dni tygodnia, specjalne potrawy ze śliwek. Restauratorzy kusić będą śliwkowymi knedlami, pierogami, naleśnikami oraz schabem.
Źródło: TTG
