REKLAMA
ZAPISY

(Grecka) Wielkanoc już za kilka dni

2009-04-16 10:42
publikacja
2009-04-16 10:42

Wielkanoc dla członków greckiego Kościoła Prawosławnego wypada dopiero w niedzielę, 19 kwietnia 2009. Co jedzą tego dnia prawdziwi Grecy będzie można sprawdzić w najbliższy weekend w restauracjach Meltemi i Santorini należących do rodzeństwa Kręglickich.

Szef kuchni obu restauracji, Dimitrios Anastasaopoulos, przygotuje potrawy, które w Święta Wielkanocne znajdują się w każdym greckim domu. W okolicznościowej karcie znajdzie się talerz różności dla dwóch osób (w cenie 42 zł), a na nim:

* Wielkanocne ciasto z jajkiem
* Szaszłyk z jagnięcych podrobów
* Duszona soczewica z octem winnym i oliwą
* Smażone kotleciki z ciecierzycy
* Tradycyjnie barwione jajka



Grecka Wielkanoc byłaby niekompletna bez słynnej zupy magieritsy z wątróbką jagnięcą i koperkiem (14 zł) oraz pieczonego w całości jagnięcia (porcja 46 zł).

Na pierwszych dziesięć par, które spróbują wszystkich dań czeka butelka retsiny w prezencie od szefa kuchni.

Źródło:
Tematy

Komentarze (0)

dodaj komentarz

Powiązane:

Polecane

Najnowsze

Popularne

Ważne linki