Żabka otworzy we Wrocławiu najmniejszy sklep w swojej sieci. Placówka o powierzchni zaledwie 8 m kw. powstanie przy dworcu kolejowym Wrocław Główny i będzie działać w nietypowym formacie – klienci zrobią zakupy przez okienko, podobnie jak w dawnych kioskach.
Nowy punkt znajdzie się przy ul. Józefa Piłsudskiego, w bezpośrednim sąsiedztwie dworca. Będzie mniejszy od dotychczasowego rekordzisty sieci – sklepu na dworcu w Poznaniu, który miał 9,5 m kw. Za prowadzenie placówki odpowiadać będzie lokalny franczyzobiorca, który zarządza już sklepem Żabka w budynku wrocławskiego dworca.
– Lubię podejmować nowe wyzwania i mam doświadczenie w prowadzeniu sklepu w miejscu o dużym natężeniu ruchu. Choć organizacja pracy będzie inna niż w tradycyjnej placówce, układ kiosku został zaprojektowany tak, aby sprzedaż była wygodna zarówno dla obsługi, jak i klientów – mówi Michał Lewandowicz, franczyzobiorca z Wrocławia.
Powrót kiosku w nowoczesnej formie
Wrocławska Żabka ma być odpowiedzią na potrzeby klientów, którzy oczekują szybkich zakupów w drodze. Produkty będą wydawane przez specjalne okienko, co ma usprawnić obsługę pasażerów korzystających z dworca i komunikacji miejskiej. – Kiosk od zawsze był częścią miejskiego krajobrazu. Dziś wraca w nowoczesnej odsłonie, dopasowanej do tempa życia współczesnych klientów. Niewielki metraż, świetna lokalizacja i oferta dostępna dosłownie po drodze to klasyczna forma w zupełnie nowym wydaniu – mówi Agata Michalska, dyrektor nowych formatów ekspansji Żabka Polska.
Mimo niewielkiej powierzchni sklep będzie oferował produkty znane z większych placówek sieci. Klienci kupią m.in. gorące przekąski z oferty Menu Żabka – pizzę, hot dogi, zapiekanki czy frytki. W przygotowaniu jedzenia pomogą urządzenia gastronomiczne, takie jak piec, roller grill i grill elektryczny.
W placówce znajdzie się również ekspres do kawy Żabka Café z podwójną linią mleczną, lodówka ekspozycyjna z chłodzonymi produktami oraz mroźnia.
Żabka podkreśla, że nowy format ma być testem rozwiązania, które może znaleźć zastosowanie w innych miejscach o dużym natężeniu ruchu, takich jak dworce czy centra komunikacyjne.
oprac. KWS
