Święta po słowacku

2009-12-24 10:58

publikacja
2009-12-24 10:58

Święta Bożego Narodzenia na Słowacji stanowią okazję do rodzinnych spotkań. Nie brakuje stołu wigilijnego, choinki i ludowych zwyczajów. Kiedy na niebie ukaże się pierwsza gwiazdka, domownicy zasiądą do wigilijnej kolacji. Opłatek jest inny niż w Polsce - okrągły i jasnobrązowy. Spożywa się go razem z miodem - symbolem słodkiego życia i z czosnkiem - symbolem zdrowia. Po złożeniu życzeń wszyscy obdarowują się prezentami. W każdym domu stoi choinka. Jako pierwsza na wigilijnym stole pojawia się kapustnica - zupa z kiszonej kapusty, do której dodaje się kiełbasę z papryką. Jest również ryba, podawana z sałatką ziemniaczaną. Na wielu stołach nie może zabraknąć gotowanej kiełbasy, ćwikły z chrzanem i kompotu z suszonych owoców. Na wigilijnym stole pojawia się także vanoczka - tradycyjne, białe ciasto przypominające wyglądem i smakiem polską słodką chałkę z bakaliami. Słowacy przywiązują również ogromną wagę do suszonych owoców oraz jabłek, które służą im do świątecznych wróżb. Na stole stawia się naczynie z ziarnem zbóż i drobnymi monetami. Wraz z makowcem zostanie tam do Trzech Króli.

Źródło:IAR

Święta po słowacku

Komentarze (0)

Polecane

Najnowsze

Popularne

Ważne linki