Sfinks Polska miał w pierwszym kwartale 2026 roku 51,3 mln zł przychodów ze sprzedaży gastronomicznej z wyłączeniem sieci Piwiarnia, wobec 50,3 mln zł w I kwartale 2025 r., co oznacza wzrost o ok. 2 proc. rdr - podała spóła w komunikacie.
Wartość sprzedaży gastronomicznej netto zrealizowanej przez lokale porównywalne, czyli działające zarówno na koniec każdego z miesięcy z raportowanego kwartału, jak i na koniec miesięcy z analogicznego okresu roku ubiegłego (L4L), działające pod markami należącymi do grupy Sfinks (z wyłączeniem sieci Piwiarnia), za pierwszy kwartał 2026 r. wyniosła 48,7 mln zł w stosunku do sprzedaży na poziomie 47,6 mln zł za pierwszy kwartał 2025 r., czyli o 2,4 proc. więcej.
Spółka przypomina, że sprzedaż gastronomiczna w lokalach działających pod markami należącymi do grupy Sfinks jest sumą sprzedaży realizowanej przez restauracje franczyzowe i własne. Sprzedaż gastronomiczna realizowana w restauracjach franczyzowych stanowi przychód franczyzobiorców, a przychodem grupy jest opłata franczyzowa pobierana od franczyzobiorców oraz sprzedaż gastronomiczna realizowana w restauracjach własnych. (PAP Biznes)
gaw/ osz/
