Przez cały styczeń w sopockiej restauracji Wave w hotelu Sheraton serwowane będą dania kuchni argentyńskiej. Autorami przepisów są szef kuchni sopockiego Sheratonu Tomasz Borucki i Silvia Medina, executive chef Sheraton Cordoba Hotel.
W menu znalazły się takie dania jak:
- argentyńskie pierożki nadziewane szpinakiem i kozim serem (30 PLN)
- zupa ziemniaczana z kukurydzą, awokado i kiełbasą chorizo (25 PLN)
- pieczona dorada w pomidorach, z cebulą i papryką z dodatkiem świeżej kolendry i soku z limonki, podana z plastrami ziemniaka i natką pietruszki (70 PLN)
- stek z argentyńskiej polędwicy wołowej z puree z ziemniaków, pieczonymi warzywami i sosem chimichurri (100 PLN)
- creme caramel z sosem waniliowym (25 PLN).
Źródło:
