REKLAMA

Zbiory truskawek opóźnione, brakuje "zbieraczy"

2020-06-04 16:54
publikacja
2020-06-04 16:54

W ocenie ekspertów Instytutu Ekonomiki Rolnictwa I Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ), tegoroczne zbiory truskawek nie powinny być mniejsze niż w 2019 r. Jednak ostatecznie ich wielkość zależy od pogody. W ub.r. zebrano 175 tys. ton.

fot. / / FORUM

Dr. Bożena Nosecka wyjaśniła, że co roku rosną nasadzenia truskawek, gdyż w ostatnich latach produkcja ich była opłacalna. Dodała, że w 2019 r. zbiory tych owoców były jednak znacznie niższe niż rok wcześniej, gdy pozyskano ponad 195 tys. ton truskawek.

Na razie pogoda na uprawy truskawek nie miała jakiegoś znaczącego wpływu, przymrozki były nieznaczące, a duże towarowe plantacje są dość dobrze zabezpieczone przez brakiem wody. Choć truskawka jest dość wrażliwa na pogodę i jeżeli będzie sucho lub zbyt mokro zbiory mogą być nieudane.

Dodatkowym problemem jest brak "zbieraczy". Dotychczas przy zbiorach truskawek na ogół pracowali Ukraińcy, obecnie z powodu epidemii pozyskanie pracowników jest utrudnione. Ponadto przestrzeganie procedur przy zatrudnianiu cudzoziemców podnosi koszty zbiorów.

Jak mówiła ekspertka, dopiero jest początek zbiorów, są one ze względu na chłodny maj opóźnione o ok. 10 dni. Wysyp truskawek powinien nastąpić pod koniec przyszłego tygodnia. Wraz ze zwiększającą się podażą, ich cena będzie spadała. Trudno jest jednak prognozować jakie będą ceny. Jak na razie ceny truskawek deserowych są wyższe niż w tym samym okresie ubiegłego roku.

Nosecka zwróciła także uwagę na czynnik psychologiczny, jakim jest pandemia koronawirusa, który zakłóca relacje podaż-popyt.

Jeżeli natomiast chodzi o skup przemysłowy, to dopiero się on rozpoczyna. Obecnie ceny, jakie proponują przetwórcy są zbliżone do cen, jakie były w ubiegłym roku. Za truskawki z szypułka na sok cena skupu jest na poziomie 2,25 zł/kg, a do mrożenia - 3,9-4,45 zł/kg. Jednak eksperci oceniają, że ceny skupu raczej nie będą wyższe niż w 2019 r.

W ubiegłym roku średnia cena skupu truskawek do mrożenie wyniosła 4,50 zł/kg, a na koncentrat -2,65 zł/kg.

Nosecka zaznaczyła, że ceny płacone przez przemysł w dużym stopniu zależą od możliwości sprzedaży produktu na rynku, a teraz dużym konkurentem w dostawach truskawek mrożonych stał się Egipt, który ma tańszą ofertę.

Jak powiedział PAP ekspert rynku hurtowego w Broniszach Maciej Kmera, z każdym dniem na rynku oferta tych owoców rośnie, a ceny spadają. Ceny są zróżnicowane i zależą od odmiany i jakości truskawek. Słabsze odmiany można kupić już za 7 zł za kg. (PAP)

autor: Anna Wysoczańska

awy/ dym/

Źródło:PAP
Tematy
Konto Firmowe i Karta przez rok za bezwarunkowe 0 zł

Konto Firmowe i Karta przez rok za bezwarunkowe 0 zł

Advertisement

Komentarze (9)

dodaj komentarz
and-owc
Nie każdy rodzi się "zbieraczem" (uczyć od małego). W "demokracji" bogatszy potrzebuje biedniejszego aby go wyżywił (sam siebie nie umie - taki samodzielny). Dużo się nazbierałem do "gardła" jagód,truskawek itd...,a uczyli zbierania do garnuszka,koszyka. Ludzie ze wsi to potrafią zbierać Nie każdy rodzi się "zbieraczem" (uczyć od małego). W "demokracji" bogatszy potrzebuje biedniejszego aby go wyżywił (sam siebie nie umie - taki samodzielny). Dużo się nazbierałem do "gardła" jagód,truskawek itd...,a uczyli zbierania do garnuszka,koszyka. Ludzie ze wsi to potrafią zbierać na sprzedaż ja nie ("Jestem z miasta" - Elektryczne Gitary). Lubiłem wejść na drzewo,potrząsnąc gałeziami i wszystko spadało jak "manna" z nieba (jabłka,gruszki,orzechy itd...). Zbieracze (baba i dzieci) zbierali z ziemi i się schylali. Pies na spacerze sam sobie obrywa i żre jagody, a suce baba zbiera i pcha do pyska.
jes
Jak brakuje informatyków to podnosi się im płacę i się znajdują chętni. Może nasi rolnicy nauczeni, że nie płaca za nic, nawet obowiązkowych ubezpieczeń, wezmą to pod uwagę.
Kupuję truskawki i po cenach wydawać się może, że do zbiorów zatrudnili już Szwajcarów.
ctrlz3
więcej socjalu więcej zasiłków to umrzemy wszyscy z głodu w tym kraju
biniu
Zamiast zasilku niech państwo zapewni dojazd na plantacje! Tam już każdy bezrobotny będzie mógł zarobić wedle urobku
grzegorzkubik
Zatem jest całkiem dobrze w Polsce skoro brakuje zbieraczy. Kiedyś było wysokie bezrobocie i ludzie zbierali truskawki i żałowali, że tak szybko się kończą.
jes
grzesiu, gdyby Bareja teraz kręcił film to miałbyś pewną rolę.
znawca_wszystkiego
Podobno te truskawki po 20zł/kg to sprzedawane są tylko na zapisy.
karbinadel
Przestać płacić nierobom i zaraz zbieracze się znajdą.

Powiązane

Polecane

Najnowsze

Popularne

Ważne linki