Specjaliści Sanepidu ostrzegają, by nie zbierać nieznanych nam grzybów. Przypominają, że każdy może zbadać swoje zbiory w stacjach sanitarno-epidemiologicznych w całym kraju.
Irmina Nikiel z lubelskiego Sanepidu mówi, że łatwo pomylić kanię czy gołąbka z trucicielem. A skutki błędu są nieodwracalne:
Ostrożności nigdy za wiele. Pamiętajmy o zasadach nie tylko w lesie. Także na targowiskach kupujmy grzyby tylko od osób posiadających atesty Sanepidu.
Źródło:IAR
