Restauracje - Najnowsze wiadomości

Właściciele restauracji we Francji twierdzą, że to na nich przerzucone zostaną koszty związane z obowiązkiem posiadania certyfikatów sanitarnych przez pracowników lokali. Odmawiają m.in. płacenia odpraw osobom zwalnianym za brak przepustek - poinformowały cztery organizacje zrzeszające restauratorów.

Sanepid umorzył pięć postępowań sanepidu wobec znanej restauracji z Bukowiny Tatrzańskiej, która działała mimo rządowych obostrzeń związanych z pandemią – poinformował w piątek szef Schroniska Bukowina Kamil Sakałus.

Od poniedziałku mieszkańcy Moskwy będą mogli wejść do kawiarni, barów i restauracji bez okazywania kodu QR świadczącego o tym, że szczepili się przeciw Covid-19, są ozdrowieńcami lub mają negatywny wynik testu - zapowiedział w piątek mer stolicy Rosji Siergiej Sobianin. Wymóg ten obowiązywał od końca czerwca.

Gastronomia to jedna z branż, w które COVID-19 i kolejne lockdowny uderzyły najmocniej. Choć ruch w lokalach powoli rośnie, wciąż jeszcze nie wrócił do poziomu sprzed wybuchu pandemii. Tymczasem...

W niemieckich restauracjach brakuje rąk do pracy. Aż 42 proc. lokali uskarża się, że ich pracownicy odchodzą do innych branż. Wśród pomysłów na uzdrowienie sytuacji są wyższe, "niezależne od napiwków", płace oraz czterodniowy tydzień pracy.

Przedsiębiorcy prowadzący hotele czy restauracje nie mają podstawy prawnej, by pytać klientów o to, czy są zaszczepieni na COVID-19.

Po zamknięciu restauracji, barów i hoteli z powodu pandemii większość ich pracowników straciła zatrudnienie. Wielu rozpoczęło nowe kariery w sprzedaży internetowej, spedycji, finansowaniu kredytów hipotecznych i innych firmach – podaje „Wall Street Journal”.

Przemysł restauracyjny i hotelowy w Niemczech jest już w dużej mierze otwarty po długim przestoju spowodowanym lockdownem, ale w wielu miejscach brakuje personelu niezbędnego do ponownego uruchomienia lokali - pisze w poniedziałek portal RedaktionsNetzwerk Deutschland (RND).

W sobotę, w pierwszym dniu obowiązywania w Portugalii nakazu przedstawienia negatywnych testów na Covid-19 w placówkach gastronomicznych, doszło do chaosu w sklepach i aptekach umożliwiających przeprowadzenie badania.

Nierzetelna obsługa konsumentów i nieprzestrzeganie przepisów o uwidacznianiu cen - to niektóre z nieprawidłowości wykrytych przez Inspekcję Handlową podczas kontroli lokali gastronomicznych; uchybienia wykryto w 56,9 proc. badanych placówek - poinformował w piątek UOKiK.

Zniesienie obostrzeń i nastanie sezonu wakacyjnego zwiększyło zapotrzebowanie na pracowników w gastronomii i turystyce. Popyt przewyższa jednak podaż: część osób, które w wyniku lockdownów odeszły z sektora HoReCa, nie chce do niego wracać, rzadziej też pracy wakacyjnej szukają młodzi.

Władze Tokio uruchamiają próbny system badania klientów restauracji na Covid-19 bezpośrednio przed wejściem do lokalu. Test na przeciwciała daje wynik po 15 minutach, a do środka można wejść tylko, jeśli jest on ujemny – podała we wtorek stacja NHK.

21 proc. firm z sektora restauracji i hoteli zamierza w III kwartale 2021 r. pozyskiwać nowych pracowników - wynika z badania „Barometr ManpowerGroup Perspektyw Zatrudnienia". Większość pozostawi liczbę zatrudnionych osób na niezmienionym poziomie, zwolnienia przewiduje 2 proc.

W Tel Awiwie otworzyła się pierwsza na świecie restauracja serwująca dania ze sztucznie wyhodowanego mięsa - napisała w środę agencja AFP. Jest ono produkowane w laboratorium oddzielonym od restauracji jedynie szybą, dzięki czemu goście mogą obserwować proces jego powstawania.

Od soboty więcej osób może przebywać m.in. w hotelach, galeriach handlowych, restauracjach, kasynach, czy na poczcie, a także podróżować środkami transportu publicznego. Działalność mogą wznowić m.in. dyskoteki. Nowe zasady obowiązują do końca wakacji.

W Moskwie od 28 czerwca do restauracji będą wpuszczani tylko goście zaszczepieni przeciwko Covid-19, osoby, które przeszły tę chorobę w minionych sześciu miesiącach, bądź osoby z ważnym trzydniowym testem PCR na obecność koronawirusa - ogłosił we wtorek mer Siergiej Sobianin.

Sezon wakacyjny tuż za rogiem, wielu na pewno wybierze się nad polskie morze podczas urlopu. Z pewnością na te wycieczki trzeba będzie przygotować jedno - portfel. Klienci już skarżą się na wysokie ceny za obiady w turystycznych miejscowościach, a właściciele tłumaczą je inflacją oraz rosnącymi kosztami prowadzenia i utrzymania biznesów.

Sting i jego żona Trudie Styler pomogą włoskim restauratorom pogrążonym w kryzysie z powodu pandemii. W tym celu artysta powołał fundację o nazwie Every Breath. Jej nazwa nawiązuje do tytułu piosenki "Every Breath You Take", którą śpiewał z grupą The Police.

Miasto przyznało koncesje na sprzedaż alkoholu na wynos restauratorom; zabrakło zezwoleń dla sklepów. Właściciele małych sklepów, którym odmówiono zezwolenia na sprzedaż alkoholu stracą nawet 40 procent przychodu – wynika z rozmów przeprowadzonych przez PAP.