Papryka - Najnowsze wiadomości

W niedzielę - po raz dziesiąty w Przytyku k. Radomia (Mazowieckie), uznawanym za centrum tzw. paprykowego zagłębia - odbędą się Ogólnopolskie Targi Papryki.

Pierwszy tydzień lipca przyniósł spadki cen nowalijek. Tańsze są papryka, pomidory, buraki i kalafiory. Z powodu suszy drożeją ziemniaki. Rozpoczął się także zbiór porzeczek - wynika z analizy rynku hurtowego portalu ebronisze.

Na niżu, pomiędzy Dunajem i Cisą, Węgrzy uprawiają paprykę, swoje "czerwone złoto" - słodką odmianę edes lub ostrą, csipos. Obie są cenionymi na świecie rarytasami.

Więcej niż przed rokiem płacimy za prawie wszystkie odmiany owoców i warzyw. Takie są dane Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach.

Służby sanitarne we wszystkich krajach Unii Europejskiej przystąpiły do operacji wycofywania ze sprzedaży produktów spożywczych zawierających paprykę chili, kurkumę oraz olej palmowy. Wyroby te zostały bowiem skażone rakotwórczymi barwnikami, którymi niektórzy plantatorzy je zabarwiają, aby nadać im bardziej intensywne kolory.