Zarabiaj z nami | Logowanie | Newsletter | Forum | Blogi

2010-02-09 14:21 Źródło: PAP

KPP: zakaz palenia w restauracjach spowoduje spadek liczby klientów


09.02. Warszawa (PAP) - 54 proc. właścicieli restauracji czy pubów uważa, że zakaz palenia w ich lokalach spowoduje spadek liczby klientów - wynika z badań TNS OBOP zaprezentowanych we wtorek przez Konfederację Pracodawców Polskich. Według KPP pracę może stracić ok. 40 tys. osób.


W Sejmie trwają prace nad projektem noweli ustawy o ochronie zdrowia przed następstwami palenia tytoniu. Ma on wprowadzić zakaz palenia papierosów w większości miejsc publicznych.

TNS OBOP przebadał 600 właścicieli lokali gastronomicznych (restauracji, pubów, kawiarni). W 14 proc. z nich obowiązuje już całkowity zakaz palenia, w 21 proc. można palić wszędzie, a w 65 proc. są wydzielone miejsca dla palących.

"Ponad połowa respondentów, 54 proc., twierdzi, że całkowite wprowadzenie zakazu palenia, spowoduje zmniejszenie się liczby klientów w ich lokalach gastronomicznych. 43 proc. uważa, że nie będzie to miało wpływu, zaś 3 proc. uznało, że zwiększy się liczba klientów" - powiedział na konferencji prasowej ekspert KPP Adam Ambrozik.

Dodał, że spadku liczby klientów najbardziej obawiają się małe lokale, poniżej 100 mkw. Uznało tak 71 proc. ankietowanych, a 29 proc. stwierdziło, że nie będzie to miało wpływu na liczbę gości.

55 proc. badanych obawia się w związku z zakazem spadku obrotów; 42 proc. uznało, że nie będzie miało to wpływu na ich obroty, a 3 proc. było przekonanych, że będą one większe.

TNS OBOP zapytał również właścicieli lokali, czy zakaz palenia może mieć wpływ na zatrudnienie w ich lokalu. 62 proc. ankietowanych zaprzeczyło; 25 proc. uznało, że tak. 13 proc. nie miało zdania w tej kwestii.

Według szacunków KPP w Polsce jest ok. 50 tys. lokali gastronomicznych, gdzie przeciętnie zatrudnionych jest siedem osób. "Jeśli założymy, że 25 proc. lokali zredukuje zatrudnienie o połowę, to będziemy mieli 0,5 proc. wzrost bezrobocia. Oznacza to, że bez pracy może pozostać ok. 40 tys. osób" - powiedział Ambrozik.

W ocenie KPP wprowadzenie zakazu palenia w lokalach gastronomicznych będzie miało istotny wpływ na branżę, a co za tym idzie na całą gospodarkę. "Jako KPP opowiadamy się za zabezpieczeniem osób niepalących przed skutkami palenia papierosów. Jednak całkowity zakaz może spowodować spadek obrotów tych lokali i doprowadzić wielu z nich do upadku. W konsekwencji może to doprowadzić do zwiększenia bezrobocia oraz do dodatkowych kosztów dla przedsiębiorców i strat dla budżetu państwa" - dodał.

KPP proponuje m.in., aby w lokalach małych o powierzchni mniejszej niż 100 metrów kwadratowych, właściciel sam decydował, czy cały lokal ma być dla palących lub dla niepalących. Ponadto - według KPP - w dużych lokalach - powyżej 100 metrów kwadratowych, można wydzielić pomieszczenia w których wolno palić i technicznie tak je zabezpieczyć, aby dym się nie przedostawał.

Badanie przeprowadzono na podstawie wywiadów z właścicielami restauracji, pubów, kawiarni i innych lokali gastronomicznych, jak pizzerie. TNS OBOP przeprowadził badanie na zlecenie KPP we współpracy z Krajowym Stowarzyszeniem Przemysłu Tytoniowego. (PAP)

aop/ bos/ jra/





Komentarze do artykułu
KPP: zakaz palenia w restauracjach spowoduje spadek liczby klientów Autor: ~sar   2010-02-09 20:35
e-papierosy rozwiązują problem. oczywiście zakaz dotyczy palenia papierosow a e-papierosy się nie palą. To proces parowanioa.
ale przyznaje, że to głupie... Autor: ~niepalący   2010-02-09 18:01
powinno być: każda restauracja musi się określić- czy jest dla palących czy nie... jeśli dla takich a takich to powinna mieć dwie sale a nie tylko wydzielony kącik...
KPP: zakaz palenia w restauracjach spowoduje spadek liczby klientów Autor: ~banker   2010-02-09 17:25
KPP - HIPOKRYCI.
KPP: zakaz palenia w restauracjach spowoduje spadek liczby klientów Autor: ~Kot   2010-02-09 15:24
Bezmyslna bzdura , ze zakaz palenia zmniejszy liczbe klientow w lokalach gastronomicznych. W UK wlasnie ta decyzja o zakazie palenia w restauracjach i barach spowodowala odwrotny skutek ....wiecej lud (..)
KPP: zakaz palenia w restauracjach spowoduje spadek liczby klientów Autor: ~Ania   2010-02-09 14:59
Co za bzdurny artykuł : zakaz palenia w restauracjach spowoduje spadek liczby klientów.?? W Wielkiej Brytanii już dawno wprowadzili zakaz palenie w restauracjach i jakoś ludzie nadal chodzą tam. Nie (..)
 Narzędzia Bankier.pl
  Wszystko o ZUS
  Instytucje ubezpieczeniowe

Wiadomość przez email

Dziennik Bankier.pl
Tygodnik Firma
Twój e-mail: