Dania wycofała ze sprzedaży kilka popularnych zupek chińskich (choć te akurat są produkowane przez południowokoreańską firmę) Samyang. Makaron ramen oznaczony jako pikantny mógł okazać się trujący.
Nie wiadomo, czy konkretne wypadki skłoniły duńską agencję ds. żywności, ale wystosowała ona wezwanie do wycofania produktów i ostrzeżenie dla klientów, którzy już je kupili. Stwierdzono, że zawartość kapsaicyny (związek chemiczny zawarty w papryczce chili) w pojedynczym opakowaniu jest tak wysoka, że "stwarza ryzyko ostrego zatrucia u konsumenta". Dlatego też radzi albo wyrzucenie ich, albo zwrot do sklepu, w którym zostały kupione. Dodatkowo kontrolerzy napisali, że zupki są szczególnie niebezpieczne dla dzieci i osób starszych.
Wśród wycofanych zupek, które stają się także coraz bardziej popularne także w Polsce, znajdują się trzy smaki:
- Buldak 3X Spicy & Hot Chicken,
- 2X spicy & Hot Chicken,
- Hot Chicken Stew (czyli ostry gulasz z kurczaka).
Ten zakaz wywołał dyskusję w internecie. Nic dziwnego - zgodnie z doniesieniami BBC News żaden inny kraj nie wydał do tej pory podobnych ostrzeżeń.
Samyang to duży południowokoreański producent żywności, który w latach 60. XX wieku stał się pierwszą firmą w kraju, która stworzyła "zupki chińskie".
Kapsaicyna to związek chemiczny z papryczki chili
To on odpowiada za uczucie pieczenia (a więc de facto uaktywnia receptory bólu), kiedy jemy coś ostrego.
W dużych dawkach drażni błony śluzowe, zakłóca pracę układu nerwowego i wywołuje silny skurcz oskrzeli.
opr. aw
