mając na uwadze długoterminowy horyzont inwestycyjny Resweratrol – to prawdziwy eliksir młodości
O długowieczności Francuzów krążą już legendy. Oni sami twierdzą, że długie życie zawdzięczają przede wszystkim spożywaniu czerwonego wina, jednak to nie ze względu na alkohol mogą cieszyć się brakiem problemów z układem sercowo-naczyniowym. Resweratrol to związek, który występuje w winogronach, a w procesie fermentacji nie zostaje wytrącony, dzięki czemu czerwone wino może okazać się prawdziwym eliksirem młodości. Resweratrol wpływa na organizm poprzez swoje właściwości przeciwutleniające, działanie kardioprotekcyjne oraz pozytywny wpływ na metabolizm glukozy, co czyni go interesującym składnikiem w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych oraz cukrzycy Resweratrol najbardziej pozytywny wpływ ma przede wszystkim na układ sercowo-naczyniowy. Działanie resweratrolu obejmuje korzystny wpływ na układ krwionośny, w tym hamowanie agregacji płytek krwi, co zapobiega tworzeniu się niebezpiecznych zakrzepów. Zmniejsza również wchłanianie złego cholesterolu (LDL), co ma bezpośredni wpływ na zmniejszenie ryzyka wystąpienia miażdżycy i innych chorób układu krążenia, m.in. zawału i choroby wieńcowej. Udowodniono również, że związek ten obniża ciśnienie krwi już po godzinie od spożycia preparatu.
Resweratrol to substancja, którą niektóre rośliny syntetyzują w odpowiedzi na infekcje grzybicze lub pod wpływem czynnika stresogennego, na przykład niedoboru wody, promieniowania UV czy uszkodzenia tkanek. Więcej resweratrolu pojawia się także u roślin uprawianych w klimacie ciepłym. Substancja ta powstaje również w procesie fermentacji skórek winogron, dlatego jej doskonałym źródłem jest wino, zwłaszcza czerwone, gdyż to ono ma dłuży kontakt ze skórkami w procesie fermentacji niż wino białe. Średnia zawartość resweratrolu w winie czerwonym wynosi około 1,9 mg na litr. Za najbogatsze pod względem tego składnika uchodzą z kolei takie gatunki, jak Pinot Noir, St.Laurent, Merlot oraz Blaufränkisch. Dzieci i osoby, które nie piją alkoholu zamiast wina mogą dostarczyć swojemu organizmowi resweratrolu pod postacią świeżych owoców winogron oraz soku. Resweratrol zaliczamy do polifenoli, podkreślając jego pochodzenie roślinne i zdrowotne korzyści, oraz wpływ na układ sercowo-naczyniowy i metabolizm glukozy.Dodatkowo, resweratrol chroni komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, co może zapobiegać uszkadzaniu komórek i spowalniać proces starzenia.