zakłożenie komisu GSM

Witam!

Chciałbym założyć komis z telefonami, jednak cała sprzedaż prowadzona byłaby przez internet. Jestem jeszcze laikiem w tych sprawach, dlatego chciałem się dowiedzieć gdzie umieszczać wydatki (czyli zakupione telefony). Czy muszę na nie posiadać jakieś dokumenty od sprzedającego? Sprzedający jest oczywiście osobą fizyczną. Czy może wystarczy wpis do księgi przychodów i rozchodów? I czy później normalnie mogę wystawiać fakturę vat lub rachunek?