zakładanie firmy

Witam serdecznie!
Pan o którym będzie tu mowa jest obywatelem Egiptu.Od dwóch lat przebywa w Polsce.Od roku pracuje na umowę o pracę na czas określony.Obecnie jego wiza i pozwolenie na pracę jest aktualna do 01.09.08r.Zameldowany jest na pobyt czasowy do 01.09.08r.Teraz chce założyć swoją firmę,gastronomię.I tu pojawia się problem!Czy jego sytuacja pozwala na założenie swojej firmy? Jakie niezbędne dokumenty powinien posiadać? Może jest jeszcze cos o czym powinien wiedziec? Proszę o możliwie szybką odpowiedź i dziękuję.
Marzena