umowa o dzieło

witam,
mam pytanie pojawiające się pewnie setki razy, jednak ciężko mi wydobyć z tego chaosu konkretną i rzeczową odpowiedź na mój problem. Chodzi o umowę o dzieło i rozliczanie się z niej/nich. Mianowicie w roku 2008 podpisałem już umowy o dzieło za ponad 3100 zł czyli kwotę wolną od podatku. Teraz chce ustalić, wspólnie z Wami, fakty: wiem, że zwrot podatku jaki dostanę na ta chwile będzie ~500 zł. Ale moje pytanie brzmi czy w związku z tym, że przekroczyłem tą kwotę muszę płacić jakieś podatki, lub czy jakieś podatki są odejmowane od tej kwoty zwrotu ? Zaznaczam, że ja dostaje kwotę netto: załóżmy na umowie o dzieło mam kwotę brutto 358 bodaj (~), a na konto wpływa mi 300 - to oznacza że podatek płaci , wg mnie zleceniodawca, i czy w takim wypadku nawet po przekroczeniu tej kwoty ~3000 zł nie muszę nic płacić ani nic z moich 500 zł nie jest odejmowane? ;-)

z góry dzięki za odpowiedź - to dla mnie bardzo ważne