Pilotowany przez opiekunów naukowych z Uniwersytetu Łódzkiego projekt pt. „Wpływ postbiotyku Yarrowia lipolytica na aktywność wydzielniczą monocytów” w ramach konkursu Science Hub, to przedsięwzięcie realizowane przy współudziale studentów oraz partnerów zewnętrznych. Jego celem jest wspieranie współpracy pomiędzy jednostkami zewnętrznymi a Uniwersytetem Łódzkim poprzez tworzenie wdrożeniowych prac naukowych oraz zaangażowanie młodych naukowców w rozwiązywanie konkretnych problemów badawczych zgłoszonych przez firmy, których projekty zwyciężyły w konkursie. W tegorocznej edycji Science Hub UŁ zrealizowanych zostało 12 projektów z Wydziału Biologii i Ochrony Środowiska. Jeden z nich jest kontynuacją wcześniejszej współpracy Uniwersytetu Łódzkiego z firmą onesano. Marka wprowadziła na rynek suplementy diety oraz produkty z kategorii nowej żywności (ang. novel food), zawierające unikatowy szczep drożdży Yarrowia lipolytica A-101.