problemy z budowlancem

.mam lokal 45 m2.chce otworzyc tam pizzerie kebab itp.wczesniej
tam był sklep spożywczy wiec musze przekształcic sposób
użytowania lokalu tak?.wysłałam wniosek do starosty.dzisiaj był budowlaniec i
ogladał wszystko.ale jak mi wyjecha ł z cena to padłam..on mi
mówił o jakis uzgodnieniach ze straza pożarna z bhp.o tym ze
rzeczoznawcy musza wydac postanowienia(np PIP, straz
pozara,sanepid,kominiarz,elektryk)kazdy z nich za podbicie swojej pieczatki ma wziac 200
zł:))) tak mi określił to wszystko.Ja chce tylko uzyskac projekt
by przedstawic go do sanepidu by wyrazili zgode.nie rozumie tych
spraw budowlanych.uwazam ze tego jest za duzo.
. jaki jest koszt tego projektu i o co w
tym chodzi.