Dnia 2020-10-23 o godz. 23:33 ~Sheep napisał(a):
> Faktycznie alkohol podobno najlepiej schodził od marca do maja :)))
> Niektórzy twierdzą że wino to lekarstwo , choć osobiście wole dobrą herbatę
Tannat i Pinotage
Pinotage ma najgrubszą skórkę i w związku z tym daje najwięcej garbników i resweratrolu podczas maceracji.
Tannat uprawiany jest praktycznie tylko w Urugwaju, trudno znaleźć w Polsce, ale dobrze znosi długą macerację i dzięki temu wino jest bogate w resweratrol a i same grona mają go najwięcej.
Jest taki fajny artykuł o rzekomym cudzie diety śródziemnomorskiej:
linkGorąco polecam lekturę - jak pić, to świadomie :)