Dom weselny & Restaracja

Na początek chciał bym opisać moja sytuacje.
Mam 20 lat właśnie skoczyłem szkołę i chciał bym postawić dom weselny
i restauracje i miejscowości Dębowiec oddalonej o 8km od Zamościa. Jest
to teren wiejski. Głównym odbiorca będzie klinika medyczna powstająca
obok mojej działki. nie jest to duży ośrodek ale dziennie będzie
potrzebował 60 posiłków.
Chciał bym się dowiedzieć
Jakie są koszty takiej inwestycji i jak mogę otrzymać pomoc finansowa??