Z ciekawych informacji to jeszcze jest wskazane ile wyprodukują białka owadziego do wykorzystania w akwakulturze, gdzie powiedziano że kosztuje więcej niż mączka rybna, której cenę można sobie sprawdzić w google :)
– Obecne prognozy mówią, że w 2030 roku luka w produkcji paszy dla łososia sięgnie 860 tys. ton, a innowacyjne surowce, w tym również owady, będą w stanie dostarczyć około 140 tys. ton. Stąd producenci pasz oczekują od poddostawców znacznego zwiększenia mocy, co wiąże się z budową nowych fabryk. Chcemy to wykorzystać i już od kilku miesięcy przygotowujemy się do budowy kolejnego zakładu – mówi prof. Damian Józefiak, założyciel i członek zarządu HiProMine SA.
Proszę prześledź sobie strukturę akcjonariatu, finansowanie obecnej fabryki oraz jakie środki są dostępne bgk. To pozwala oszacować jak dużej emisji można się spodziewać.