Leje się cydr przy polskim stole

Po wprowadzeniu rosyjskiego embarga na polskie jabłka cydr stał się modny wśród konsumentów. Oprócz dużych graczy do jego produkcji biorą się także zakłady rzemieślnicze - informuje "Gazeta Wyborcza".

Mimo że z roku na rok w naszym kraju pije się coraz więcej cydru, to jego smak dotychczas poznało tylko 20 proc. Polaków, a sprzedaż tego trunku to zaledwie 0,5 proc. rynku piwa w Polsce.

Jednak w ciągu czterech lat sprzedaż może wzrosnąć nawet kilkukrotnie - do 60-80 mln litrów. Inne szacunki mówią, że do 2025 roku rynek cydru będzie wart miliard zł rocznie.

Po wprowadzeniu w 2014 roku przez Rosję embarga na polskie jabłka, jednym ze sposobów na pozbycie się zapasów byłą sprzedaż owoców przetwórniom na cydr.

Cydr podobnie jak piwo coraz chętniej produkowany jest w małych rzemieślniczych zakładach. (PAP)

sp/

Źródło: PAP

Newsletter Bankier.pl

Dodałeś komentarz Twój komentarz został zapisany i pojawi się na stronie za kilka minut.

Nowy komentarz

Anuluj
1 11 ~menlink

Większość cydru nie trafia na stół tylko prosto z rana w gardło:)

! Odpowiedz
1 1 ~cccc

Z rana w gardło to seta i Tatra z promocji na rozruch.
Dalej jakoś poleci w południe to już się może na winko jakie uzbiera z kolegami hehe.
Wieczorem ktoś poratuje dwa złote razy pięciu ktosiów i jest na flaszkę z kolegą,jeszcze tylko na fajki parę złotych i dzień zlecii.

Tak tak z autopsii

! Odpowiedz
3 2 ~plutarch

leje się cydr ha ha ha

! Odpowiedz
0 2 ~antyplutarch

przelew kopiejki

! Odpowiedz
3 13 ~draft

Prawda jest taka, że z tych jabłek które szły na eksport na wschód dobrego cydru się nie zrobi, do tego potrzebne są stare, tradycyjne odmiany których już prawie nie ma w uprawie. Natomiast z tych niesprzedanych jabłek robi się koncentrat a z niego tani wyrób cydropododobny o jakości odpowiadającej tanim piwom z koncentratu słodowego. Ale w sumie lepiej żeby menelstwo jak już ma pić to niech pije ten niby cydr niż to niby piwo, które tylko rozwala trzustkę i wątrobę.

Pokaż cały komentarz ! Odpowiedz
1 12 ~endi

np ohydny " Cyderek " z Warki , który z cydrem lubelskim nie ma nic wspólnego

! Odpowiedz
0 1 ~aas odpowiada ~endi

Warka ma duuuuże tradycje w produkcji Win owocowych ( WIN nie wyrobów winopodobnych)
Choć w Polsce wina owocowe żle się kojarzą.

! Odpowiedz
30 9 ~Sławek

Nie ma się z czego cieszyć,będzie więcej pijaków i alkoholików na ulicach i pod blokami ,ale Pis to nie przeszkadza-taki katolicka partia,kościołowi też to nie przeszkadza,tylko ta aborcja ,kasa,aborcja ,kasa i tak w koło Macieju

! Odpowiedz
0 18 ~żuliocesarz

narobiliście mi smaka, chyba se chlapnę przed obiadem, aż mi jęzor zdrętwiał

! Odpowiedz
3 15 ~Piotr

Cydr lubelski jest swietny.ogromna roznica w stosunku do cydropododobnych zacukrowanych napojow typu somersby

! Odpowiedz
Polecane
Najnowsze
Popularne

Wskaźniki makroekonomiczne

Inflacja rdr 4,4% I 2020
PKB rdr 3,1% IV kw. 2019
Stopa bezrobocia 5,5% I 2020
Przeciętne wynagrodzenie 5 604,25 zł XII 2019
Produkcja przemysłowa rdr 3,8% XII 2019

Znajdź profil