dowody zakupu towaru

Witam,

Niedługo rozpoczynam działalność gospodarczą, która będzie polegała na kupowaniu zbóż i pasz od rolników i firm oraz na ich odsprzedaży klientom detalicznym.

Wszystko mam raczej dobrze przemyślane, ale nie wiem jak formalnie wygląda kwestia dowodu zakupu np. od rolnika, który mi żadnego rachunku nie wystawia.

Czy brak dowodu zakupu, jako dokumentu wewnętrznego (a ślad jedynie w historii mojej sprzedaży), nie spowoduje żadnych dla mnie problemów?

Bo kupując od firmy dostaję fakturę. Tu nie ma problemu.

Działalność będzie jednoosobowa, nie vatowiec, podatek: ryczałt od przychodów ewidencjonowanych.

Bardzo proszę o kompetentną odpowiedź.

Pozdrawiam,
marek